顧南簫略帶無奈地笑了，道“也好，那我們就等著嘗嘗梅姑娘的手藝了。”
馬車停在宮門處，侍衛上前要來檢查，見顧南簫在馬車上，連忙行禮下去。
梅娘十分配合，主動打開箱子。
“這是太子殿下傳進宮做菜的梅姑娘，箱子里是她平常用的刀具鍋鏟，看過了沒事就放行吧。”
有顧南簫護著，侍衛連話都不敢多說，潦潦草草地看了一眼，就趕緊擺手放行。
顧南簫親自把梅娘送到廚房，看著她安頓好，這才離開。
這里是東宮專用的膳房，地方雖然不如御膳房大，東西卻也一應俱全。
知道今日祁鎮要宴請眾皇子，專門請了會做番邦菜的梅姑娘來做西域菜，廚子廚娘們對梅娘恭恭敬敬，幾乎是有求必應。
梅娘先烤了幾只羊腿，又做了烤魚，最后一道西域菜，她準備做大盤雞。
取整只雞切成小塊，冷水下鍋，加少許鹽、姜和酒，煮開去血沫，撈出鍋瀝水。
土豆、胡蘿卜和胡蔥滾刀切成塊，蒜頭和青椒拍一拍，放在一旁備用。
起鍋燒油，下入蔥姜蒜和紅辣椒，炒出香味。
加入雞肉，放些醬油，翻炒均勻。
放胡蘿卜和土豆，繼續翻炒上色。
倒入清水，水開后放鹽、糖和胡椒粉等調料，小火慢燉一炷香的功夫。
最后大火收汁，加入胡蔥和青辣椒，翻炒出鍋。
其實大盤雞最好能拌著面條吃，只是梅娘想著今日赴宴的都是皇子，要是當眾唏哩呼嚕地吃面條未免不雅，就省去了這個步驟。
她把做好的菜均勻分在數個盤子里，就示意宮人可以上菜了。
做完菜，她找了個角落坐下，有宮人主動給她沏了一壺茶，讓她坐著歇息。
所謂不出意外的話就會出意外，雖然顧南簫說已經提前跟宮里人打好了招呼，可是總會有人沒事找事。
梅娘這第一泡的茶還沒喝完，果然有人找來了。
“聽說太子殿下今日傳了宮外的梅姑娘來做菜，可有此事”
兩個年約十六七歲的宮女走進廚房，旁若無人地問道。
一個宮人連忙迎了上去，陪笑道“這不是坤寧宮的玉淑姐姐和玉珍姐姐嗎不知來我們這里有什么事”
玉淑看了一眼那宮人，問道“哪個是梅姑娘”
其實廚房就這么大，她們一進來就看到了沒有穿著宮人服飾的梅娘。
那宮人一臉為難地看了眼梅娘，一副想說又不敢說的模樣。
梅娘索性站了起來，主動迎上前去。
“我就是，不知二位宮女姐姐有何貴干”
玉淑和玉珍對視了一眼，玉珍便說道“聽聞你做菜手藝不錯，皇后娘娘要嘗嘗，你跟我們走一趟吧。”
見兩人轉身就走，梅娘卻紋絲不動。
“實在對不住，今日是太子殿下傳我來做菜的，這會兒菜剛送上去，只怕殿下還有什么吩咐，梅娘不敢亂走。”
想是沒料到梅娘居然敢拒絕皇后的吩咐，兩個宮女瞬間變了臉。
“好大的膽子一個下賤的廚娘罷了，難不成連皇后娘娘都請不動你”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>