原本印象中那又柴又腥,一點兒香味都沒有的兔肉，被梅娘這樣一做，兔肉被炒制得外焦里嫩,多種霸道的香味完全融入到小小的肉塊里，香得讓人吃上一口就停不下來。
這時，她們才真正品嘗出來兔肉的美味。
誰說沒有油水的肉就不好吃這兔肉又細膩又軟嫩,口感簡直絕了
不過片刻的功夫,一大盤兔肉就被幾個女孩子吃得一干二凈。
而第二批這幾個女學徒,也越發意識到了梅娘的手藝是多么的無與倫比,連沒有油水沒有滋味的兔肉,都能讓她做成這樣的驚世美味。
在享受過美食之后，她們從心底里油然升起一股自豪感。
做出這樣美味的人,就是她們的師父
全京城只有她的師父廚藝最高超，沒有之一
這一刻,女學徒們對梅娘的手藝既欽佩又驚艷,簡直是佩服地五體投地。
只可惜這么美好的感覺沒有持續很久,她們就被梅娘一句話拉回了現實。
“都吃完了說說這道菜是怎么做的都有什么注意事項”
邵蘭和杜秀等人你看我,我看你，一個個面面相覷。
糟糕,她們只顧著吃了,別說互相交流了,此刻連腦海都是一片空白。
都怪師父做的菜太好吃了,讓她們無暇去顧及學習，只顧著吃了啊
梅娘看看她們,見她們一個個不是漲紅了小臉面帶羞愧，就是皺緊眉頭苦苦回憶，要么就是滿臉驚慌不知所措,頗有些無奈地搖搖頭。
又沒記住罷了，今天你們幾個把一只兔子分了，每人拿上一份，回去試著炒一下這道菜，明天早上帶來。”
幾個女孩子知道梅娘這是在給她們補救的機會，連忙應了下來。
這一次，她們可不能只想著吃了，要好好學習和練習才是
下葛莊的村民十分守信，第二日就把分割好的牛肉送到了南華樓，梅娘聽說牛肉到了，顧不得手中正在炒的菜，連忙去了后門。
數九寒天的，滿子的幾個堂叔卻走得滿頭是汗，梅娘見了著實過意不去，請他們先進屋喝口茶水再走。
幾個人卻連連擺手回絕，說是給南華樓送過牛肉，他們還要趕著把牛筋和牛皮等物送去官府，那些都是軍需物資，可不敢耽擱。
送完了牛筋牛皮，他們還要趕去牛馬市買合適的牛，免得誤了來年春耕。
梅娘知道他們是真忙，只得讓伙計給他們拿了些香腸風雞烤鴨等物，當做答謝。
看著伙計們背著扛著一塊塊牛肉送入冰窖，梅娘仿佛看了一堆堆的好吃的。
想在古代吃個牛肉真是太不容易了
送走了滿子的幾位堂叔，梅娘就進了冰窖。
沒有了外人，她再也掩飾不住臉上的笑容。
如今天氣冷，牛肉早就被凍得硬邦邦的，再加上有冰窖，足夠她吃上好幾個月的了。
牛肉、牛排骨、牛腱子、牛腩、牛雜，都能做好多好吃的呢。
梅娘在冰窖里看著堆積如山的牛肉，簡直舍不得移開視線。
她在這里看牛肉看得津津有味，外頭四九找她卻快找瘋了。
又來了幾個要緊的客人，點名要吃梅娘親手做的菜，四九在樓上樓下都找不到人，好不容易才從一個搬牛肉的伙計口中得知，梅娘去看牛肉了。
四九無奈，只得火速奔了過來。
聽到四九的呼喚，梅娘才依依不舍地從冰窖里出來。
“梅姑娘，崔侍郎一家人都來了，他家幾位小姐點名要吃你做的鍋包肉呢還有馬將軍把他家那幾個姨娘都帶來了，幾個姨娘因為誰挨著馬將軍坐的事在樓上雅間吵翻了天，馬將軍說趕緊請梅姑娘做幾盤糖醋魚，好好安慰一下那幾個醋缸子”
這樣的事每天都有發生，梅娘聽了并不著急，只覺得好笑。
“云兒的糖醋魚做得跟我一模一樣，你叫云兒做了送上去就是，再讓桃娘給我備料，我換件衣裳就過去。”
梅娘囑咐了幾句，四九連聲答應，聽完了之后卻還不急著走，依然跟在梅娘身邊。