只不過，這梅源記的菜譜，當真就那么好
史延貴得了寶貝，連史二太太都奉承上了，陪著笑臉進了史二太太的房，還難得地在她房里過了夜。
第二日一早，史延貴就興沖沖地進了醉仙樓的廚房。
醉仙樓的生意門可羅雀，幾個廚子雜役正在后院灶坑里捉蛐蛐玩，被史延貴一嗓門喊了過去，都有些不情愿。
史延貴似乎沒有看到他們無精打采的模樣，立刻吩咐下去。
“周掌柜，快叫人去買雞鴨，你們幾個，趕緊去燒火，李廚子，你照著這個菜譜，先做六個菜出來”
他之前打聽過，梅源記每天就做六個菜，這樣的話，他們也做六個菜就行了，總之就是什么都照著梅源記學，左右都是現成的。
李廚子嘴里叼著一根竹簽，一臉不以為然地接過了冊子。
最近生意不好，東家就跟瘋魔了似的，天天想各種幺蛾子，把他們都折騰得夠嗆。
今天又不知道東家又要出什么餿主意了。
李廚子翻了幾下冊子，就皺起了眉頭。
“東家，這是個啥呀”
“菜譜”史延貴喜滋滋地說道，“這就是梅源記的菜譜我費了好大的
勁才弄到的，你們之前不是說大鍋菜放不好調料嘛，這里頭都寫得明白著呢，你照著做就行”
“梅源記的菜譜”
聽到這個詞，李廚子勉強打起精神來。
如今南城誰不知道梅源記，身為廚子，他也很好奇梅源記做的盒子菜怎么就那么好吃。
可是看到里頭的字，他的眉頭越發皺緊了。
“一百只雞，一百只鴨子，五十條十斤重的大魚”他越看越不對勁，忍不住問道，“東家，這真是梅源記的菜譜他們一頓要做這么多東西”
史延貴正在發家暴富的興頭上，想也不想就說道“那是當然你是沒見過梅源記有多少客人，就算做得再多，都賣得完人家那些女人多能干，哪像你們”
史延貴看見這些蔫頭巴腦的廚子就煩，同樣是廚子，醉仙樓這幾個還是他花了大價錢請來的呢，結果還不如梅源記的一群娘們兒做飯好吃
被史延貴這么一鄙視，李廚子等人也來氣了。
拿幾個做盒子菜的女人跟他們相比，簡直是對他們最大的侮辱
醉仙樓沒客人，分明就是史家出事鬧的，結果史延貴卻怪到他們頭上了
看在史延貴給他們發工錢的份上，李廚子幾人強忍住氣，索性也不問了。
反正都是一樣拿工錢，東家讓干什么就干什么唄
李廚子拿著“菜譜”，轉身進了廚房。
很快伙計買了食材回來，后廚一片叮叮當當的響聲，聽起來十分熱鬧。
史延貴陶醉地靠在椅子上，聽著這美妙的聲音，仿佛聽到了銀子嘩啦啦流進錢袋的響聲。
后廚里，幾個廚子圍著李廚子問這問那。
“李哥，這上面寫著鴨子皮要刷醬，刷什么醬啊”
“上頭沒寫，那就廚房里有什么就用什么，后院不是有大醬嗎”