梅娘將切好的五花肉一塊一塊地放入鍋中，煎至六面焦黃，待油脂煎出來，再把肉盛出備用。
鍋中留底油，加入冰糖炒出糖色，放入兩瓢熱水，放肉，再加上生姜、蔥白、八角、桂皮、香葉等各種調料，大火煮開，小火慢燉。
這么燉了一個時辰左右，梅娘揭開鍋蓋，用筷子把各種香料夾出來，讓武興把火苗扇旺，用大火收汁。
等到湯汁濃稠裹到肉塊上面時，就可以出鍋裝盤了。
雖然還沒到吃飯的時間，可是武興看著那一盤子紅燒肉，就覺得肚子咕咕叫了起來。
“二姐，什么時候吃飯啊”
梅娘知道他嘴饞，頭也不回地說道“等米飯好了，就可以吃了。”
一邊說著話，她一邊又炒了一盤青菜，將黃瓜，干豆腐等切成絲，簡簡單單拌了個涼菜。
再做一個紫菜海米蛋花湯，一頓家常飯菜就做好了。
得到開飯的指令，武興趕緊給自己盛了一大碗米飯，撥了七八塊紅燒肉，還不忘淋上點兒湯汁，抱著碗跑去門口了。
為了這一碗肉，他燒了半天的火，早就出了一身汗，這會兒坐在門口吹著風大口吃肉，別提多爽了。
四四方方的紅燒肉呈紅褐色，色澤鮮亮，湯汁濃稠，看著就讓人忍不住咽口水。
武興小心地咬了一口滾燙的肉，滿足地閉上了眼睛。
五花三層的肉塊，燉得軟爛入味，肥而不膩，入口即化，再來一口混合著湯汁的米飯，真是神仙一般的享受。
武興抱著碗大快朵頤，正吃得歡快，忽然覺得有人在看著自己。
他抬起頭，頓時嚇了一跳。
只見他面前齊刷刷蹲了一圈的小孩子，個個兒戴著何慶那樣的小頭巾，背著同款小書包。
此刻十幾雙眼睛盯著他，不，是盯著他碗里的紅燒肉，都是同樣的目不轉睛。
武興本能地感覺到危險，他立刻護住飯碗，問道“你們要干什么”
其中一個用力地咽了下口水，問道“這是武家燒餅店么”
聽到有人開口，孩子們才想起來自己是來干什么的。
“啊對，你們這里是不是有櫻桃果醬賣”
聽說他們是奔著櫻桃果醬來的，武興才松了口氣。
“果醬已經賣光了。”他匆匆答了一句，又低頭開始干飯。
聽說果醬沒了，孩子們無比失望。
“那你吃的是什么”一個膽子大的孩子問道。
武興立刻加快了吃飯的速度，他嘴里塞滿了肉和飯，含糊說道“這是我姐姐給我做的飯，不賣”
好吃的櫻桃果醬沒了，看起來很好吃的肉肉也沒他們的份，孩子們都是一副垂頭喪氣的模樣。
何慶下了學回家，遠遠看見一群孩子圍在武家燒餅店門口。
他看著那些孩子的身影很是眼熟，一著急就跑了過去。
“王平，錢良，你們在這兒干什么呢”
看到何慶過來，絕望的孩子們仿佛看到了黑暗中的一絲曙光。
“何慶，你可算是來了，你說的櫻桃果醬是這家賣的嗎”
“他們說果醬賣光了”
“你跟他們家人熟，你快跟他們說說，我們也想買果醬”