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            第011章 魚頭砂鍋(3 / 3)

            看到她端著碗走出來,何慶又是期待又是緊張,小臉騰地紅了。

            “梅姐姐,先生夸我字寫得好呢。”

            梅娘點點頭“讀了一天書,餓了吧來嘗嘗梅姐姐熬的魚湯。”

            聽說是魚湯,何慶頓時小臉一垮,滿是失望。

            何慶一向不愛吃魚,嫌魚腥味重,因著他不喜歡,何家平日里都極少做魚的。

            何掌柜自然知道自家兒子的口味,他怕得罪人,忙笑著打哈哈。

            “慶哥兒還不餓,回家再吃吧。”

            何慶剛要點頭,卻一下子被面前的魚湯吸引了視線。

            眼前的魚湯湯白似乳,魚頭被火燉煮的稀爛,盛在湯中顫巍巍的,仿佛輕輕一晃,那嫩白的魚肉便會從魚骨上脫落。

            更奇妙的是那股無法用語言形容的香味,這香味毫無魚肉的腥臭之氣,只有一股從未聞到過的鮮香。

            上面點綴著幾縷翠綠翠綠的青蒜苗,將最后一絲肥膩之味掩蓋得一干二凈。

            何慶本能地咽了一下口水,略帶遲疑地接過勺子,舀了一口魚湯放入口中。

            只抿了一點兒湯汁,一股濃郁的醇香頓時在唇齒間游走,一路向下,沁入心脾。

            何慶渾身一震,這真的是魚湯

            他簡直不敢相信,立刻又舀了一大勺喝下去。

            有了開頭,他再也無法控制自己,索性棄了勺子,捧著碗低頭大口喝了起來。

            何掌柜看著一聽說魚字都會皺眉頭的兒子,此刻捧著魚湯喝得無比歡快,頓時目瞪口呆。

            武大娘頭一次見到精明的何掌柜發呆,不禁好笑起來,將自己那一碗魚湯也端了出來。

            “何掌柜,你也嘗嘗。”一邊說著,武大娘一邊擺上了桌椅。

            何掌柜本想拒絕,可看到兒子喝得那么香甜,便依言坐了下來。

            他心里暗暗告訴自己,他不是饞,是想看看這魚湯是怎么做的,回頭好讓娘子做給何慶喝。

            等到湯碗放在眼前,何掌柜立刻就忘了自己的初衷。

            這么鮮美的魚湯,連他都是第一次喝到

            只可惜,他還沒喝上幾口,就見何慶正眼巴巴地看著自己。

            何慶面前的湯碗早已喝了個精光,他顯然還沒喝夠,又不好意思進屋去要,就只有盯著親爹喝的這一碗了。

            何掌柜心里百般糾結,最后終于是父愛戰勝了口腹之欲,他萬般不舍地把湯碗遞給了何慶。

            “慶哥兒,還是你喝吧。”

            何慶頓時高興不已,接過碗咕嘟嘟喝了起來。

            何掌柜忍不住舔了舔嘴唇,那上面還有殘余的魚湯香味。

            這魚湯到底是怎么做的他家怎么就做不出來這個味道

            父子倆喝完魚湯,向武大娘道謝,便起身離開了。

            只是走的時候,何慶心滿意足,何掌柜卻忍不住回了幾次頭,暗暗琢磨要不要送娘子來燒餅店學藝。

            不用學做燒餅,只要能把這魚湯的手藝學來,他這輩子就有口福了

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