武大娘看著她身上那件半新不舊的衫子，張了張口卻什么都說不出來。
她才給了梅娘一把銅錢，只怕連件像樣的衣裳都買不到。
武大娘心里很是自責，便上前搶過梅娘手里的水瓢。
“梅兒，你這是想做什么”
梅娘搬了小凳子給她坐下，說道“方才看見菜農賣剩下的菜，這兩捆菜只要十文錢，我就都買回來了。”
看著地上各式各樣的菜，武大娘說道“如今一天比一天熱，只怕擱不住呢，明兒做些菜餡餅吃。”
梅娘卻搖搖頭“娘，我要做泡菜。”
“泡菜”武大娘一臉疑惑，“那又是什么”
梅娘耐心地解釋道“就是把菜都腌起來，這樣能多吃些日子。”
武大娘猜測她可能是想腌酸菜，本想說現在天熱只怕腌了要爛的，又怕梅娘煩悶，索性就不說了。
不過是十文錢的菜，壞了也沒什么，只要梅娘高興就好。
武大娘舀了一盆水，仔細地清洗著菜。
這時的青菜是春日才長出來的，看著十分鮮嫩，水靈靈的蘿卜，脆生生的嫩豆角，綠瑩瑩的小黃瓜，金燦燦的鮮姜，紅通通的小辣椒，其他諸如蘿卜纓，青菜莖，小白菜幫，雖然放了一天有些發蔫，洗過之后看著也是挺新鮮的。
趁著武大娘洗菜，梅娘著手調制腌泡菜的料水。
將一鍋水燒開煮沸，加入白酒、鹽、辣椒、大料、花椒等，再稍稍加熱后，盛出料水放涼。
她讓武大娘把洗干凈的各種青菜切成塊或者條狀，加少許鹽稍微腌制，然后擠出水分，再一層層放入一個干凈的壇子中。
接著放入涼透的料水，再加入一小塊堿，最后密封壇子。
放了堿的泡菜腌出來會格外的鮮艷好看，令人食欲倍增。
武大娘把泡菜壇子搬到墻角，說道“這就做好了什么時候能吃”
梅娘說道“約莫六七天吧。”
武大娘放下心來，不過六七天的功夫，就算爛了臭了，連壇子一同扔掉就好，也不浪費什么。
離睡覺的時辰還早，梅娘將桑葚果醬熬了，又把武大娘剛剛削下來的蘿卜皮洗干凈，拌了個酸辣蘿卜皮，明日早飯正好吃。
次日武大娘照例早早起來干活，稍后梅娘也起來了，母女倆一邊說著話一邊做燒餅。
第一爐燒餅還沒烤好，門外就響起了急促的敲門聲。
武大娘很是意外，一邊過去開門，一邊提高聲音說道“燒餅還沒做好呢”
待看到門外的人，武大娘不禁一怔。
“雙兒姑娘，你怎么這么早就來了”
雙兒顧不上寒暄，開口就問道“武大娘，昨日那桑葚果醬還有沒有”
武大娘沒想到今日打開門第一個顧客竟然是問果醬的，越發驚奇起來。
“還有”她轉過頭，目光落在梅娘昨日剛剛熬好的一壇果醬上。
“太好了，有多少我家小姐都要了”沒等武大娘說完，雙兒就立刻說道。
武大娘越發吃驚，一時間不知道該說什么。