村子里過年的氣氛從臘月初八開始,那天要喝臘八粥泡臘八蒜。
湯旭臘八的時候還難受著，根本沒想起來，那天吃的臘八粥都是衛忠紅給送過去的。
之后沒兩天因著孕期到了三個月,也就是十二周，他身體各方面都開始恢復,吃東西不吐了，他有了精神頭,臘月二十三這天開始忙活。
一大早起來吃了飯就開始忙活,和面包餃子，他想著多包一些凍起來,反正外邊天氣尬冷尬冷的，餃子放當院，兩個時辰就凍得當當硬。
跟衛東說了打算，他倆開始忙活。
衛東包餃子不行也不會搟面皮,但是他能剁肉餡,豬肉，羊肉，牛肉,剁了三大盆肉,他還可以幫忙揪面劑子。
“也不一定非得今天全包了,這么多得包到啥時候。”
衛西看著那滿滿三大盆的肉餡，懷疑他哥夫是打算包餃子往外賣。
湯旭笑著看他，雙手一起搟皮,餃子皮圓圓的都一樣大,搟成了扔到一邊蓋簾上，等堆成小山高再包。
“包著看，累了就不包了。”
衛東幫著搟皮,雖然慢一些能幫上忙就不錯。
湯旭也不嫌他，擠餃包的可快。
衛西在一邊光看著，覺得自己也能學會，哪怕上次包的不好，這次看了挺久，他覺得自己沒問題。
結果詮釋了啥叫眼睛會了手不會，腦子懂了手不懂。
小少年不理解，很困惑。
看著自己手里擠破的面皮，露出來的肉餡，他苦著臉看湯旭，“哥夫，我包不好。”
“擠的包不好就換種包法。”湯旭上手教了三遍，示意衛西試試。
這次衛西發現還挺好包，不需要把面皮放手里，只要放在桌上往里邊裝餡，然后拎著兩邊面皮捏一起就行。
“這么包也挺快”衛西開心了，蹭了蹭發癢的鼻子，鼻梁上粘了不少面粉。
他自己沒啥感覺，衛東和湯旭都瞧見了，結果這倆人誰都沒提醒不說，還相視一笑整了個心照不宣。
最近衛西讀書讀太多，整個人崩的有些緊，瞧著一板一眼都沒了小少年的活潑，他倆故意逗人，也是想讓他松快些。
湯旭原本就是北方人，喜歡吃餃子，也愛吃，衛家兩兄弟更是不挑，好吃的啥都愛吃，所以中午這頓干脆直接煮了餃子，剩下一盆牛肉餡打算晚些時候包。
院子里放了好多個大蓋簾，最后不夠地方凍了干脆地上鋪的草席和紗布，一遍凍上再沾一遍清水繼續凍，凍出來的餃子煮的時候外皮不容易破，還好保存。
忙活了大半天，湯旭后來干脆餃子餛飩一起包，還捏了不少皮薄餡大的小包子。
晚飯之前包完所有肉餡，湯旭將已經凍好的餃子收到大缸里，讓衛東抱去冷庫存放。
餃子分開裝的，三種肉餡分別裝在三個大缸里，想吃哪個餡到時直接從里邊舀出來下鍋煮就行了。
包一天餃子，吃了兩頓，晚上湯旭想吃米飯，還不樂意炒菜，直接一鍋出來了個排骨米飯，放了土豆胡蘿卜。
土豆和胡蘿卜綿軟粉糯，白米飯吸滿了排骨湯汁，排骨上的肉顫巍巍的，輕輕一抖直接脫骨。
攪拌后撒一把切的稀碎的蔥末，噴香撲鼻。
“哥夫，好了嗎能不能吃了”衛西雙手端著空空的大海碗，邊咽口水邊問湯旭，“能不能給我先盛一點點嘗嘗”