最近一陣子劉大廚帶著徒弟都在搞創新，可他們翻來覆去的也就那幾個口味，別說客人們吃著什么評價，反正他自己也吃的不順口。
現在突然給他嘗到了甜而不膩的菜品，吳掌柜眼睛都亮了。
他抬頭直勾勾的盯著湯旭，眼神中充滿了驚喜與期待。
湯旭坐直身體，面帶微笑，“你覺得咋樣”
“好吃。”吳掌柜搓搓手，笑容滿面，“你這甜品做的很好，就是光吃甜的好像有些膩。”
“這道菜誰也不會單點，配上酒樓原本做的菜品，能算甜品來賣，如果有錢老爺吃得好了，或許會帶回家給家人嘗嘗，我做的這個，涼了也不會塌下去，也不會咬一口一嘴油，涼著吃熱著吃都好。”
湯旭自信滿滿，看著吳掌柜打量的眼神不閃不避，“我這還有幾道爽口的小菜搭配，如果掌柜的想嘗嘗，我可以做給你們試試。”
吳掌柜看向劉大廚。
廚房這一方面，他不好插手太多，哪怕特別想要嘗試對方口中說的小菜，也得先征求劉大廚的同意。
劉大廚點頭，很爽快答應了，他也想見識見識，這小子到底有多少能耐。
他和吳掌柜還沒發現，湯旭其實是個哥兒，而是把他當成了窮人家早當家的小后生。
湯旭回了廚房，這會兒酒樓已經陸續有客人進來打算吃午飯，人不多，零星兩三個，劉大廚不可能讓他再單獨待在廚房里，大廚房旁邊還有個小廚房可以用，這里有平時劉大廚用來燉肉的小鍋灶。
湯旭從大廚房那邊拿了幾樣菜和調料，去小廚房搗鼓了兩刻鐘大概半個小時，端出來三道菜。
魚香肉絲，瘦豬肉絲，筍絲，木耳絲，胡蘿卜絲炒至而成，肉絲滑嫩，菜絲脆爽，酸甜開胃。
小炒菌菇豆腐干，用炸過的豆腐切成半指寬一指長的粗條，配以少許泡好的菌菇干，加了麻椒和茱萸，味道麻辣咸香，口感爽辣刺激，一道菜能配一碗飯。
狼牙土豆塊，這菜的難度在于土豆塊的形狀不太好切，費了些時間，炸土豆塊的時候也不能火候太急，更不能時間過久，得保留土豆塊綿中帶脆又不生得口感，然后撒一些孜然粉和麻椒粉，茱萸切碎了拌進去，同樣是麻辣口，卻沒有小炒菌菇豆腐干那么辣。
三道菜端到桌上，香氣一陣陣的往鼻子里鉆。
劉大廚和吳掌柜迫不及待的拿起筷子，不約而同的先夾了口魚香肉絲。
湯旭坐在旁邊，端著茶碗喝了口，然后轉頭看小二，“請幫忙盛三碗米飯，謝謝。”
忙活了這么久，他也餓了，想來對面二位是不會吝嗇他跟著蹭頓飯的。
小二看了眼掌柜的和大廚，又看了看笑瞇瞇看自己的小后生，轉身去盛飯了。
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