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            第九十章 利潤(2 / 4)

            趙小南點了點頭。他倒不是怕,只是時刻提防一個背后想要算計你的人是很累的事。趙小南處理麻煩向來很直接,能動手絕對不跟你動口,但謝雨豐牽連太多,遠不是打一頓就能把他打服的。

            “你難道不想要我了嗎”丁嬌嬌解開短袖襯衫的一顆扣子,露出了胸前一大片白膩。

            趙小南咽了咽口水,然后說了一句“要不起”

            丁嬌嬌將襯衣扣子重新起系,然后輕哼一聲,說“反正我不管,我賴定你了”

            趙小南眼淚汪汪“饒命啊二小姐”

            丁嬌嬌發動車子,看了趙小南一眼,笑著說道“我看好你。只要你讓謝雨豐不再糾纏我,我就是你的”

            丁嬌嬌說完朝趙小南眨了眨眼,然后開著跑車呼嘯而去。

            趙小南對于丁嬌嬌真是恨的牙癢癢的,但是又不能把她怎么著。

            餐廳異常火爆,大廳包廂全都坐滿,外面排了老長的隊。

            因為人手不夠,趙小南、謝婷婷、吳曉蓮和劉慧芬都過去幫忙。

            從中午一點一直到晚上十點,食客才逐漸減少。

            原定的營業時間是到晚上十點,但因為有許多食客沒有吃到飯,硬是把營業時間推遲到了十二點。

            把客人都送走之后,后廚又做了餐廳員工的飯。

            吃飯時,謝婷婷見大家都累壞了,提出今天給每人獎勵一百塊。

            本來都像霜打茄子一般,蔫啦吧唧的餐廳員工們,聽到謝婷婷的話,頓時精神抖擻起來。

            “謝謝總經理”

            “謝謝總經理”

            趙小南滿意的點了點頭。

            今天的餐廳員工們出了大力,不獎勵都說不過去。

            餐廳有廚師班子十二人、服務員班子二十四人,前臺班子六人,再加采購什么雜七雜八的加起來,整個餐廳有五十個員工。

            每人發一百,十人就是一千,五十人就是五千塊。

            臥槽,不會掙的錢還不夠發獎金的吧

            吃完飯,餐廳員工各自離開。

            等只剩下趙小南、謝婷婷、吳曉蓮、劉慧芬時,劉慧芬開始算今天的營業收入。

            學了幾天電腦,劉慧芬還不熟練,所以還是用計算器算。

            趙小南帶來的小白菜今天全部賣光,八十斤,差不多三兩一盤,一共賣了二百六十盤,一盤九十塊錢,總共賣了兩萬三千四百塊。因為小白菜只有買種子花了錢,所以成本基本可以忽略不計。

            搭配著賣的酒水飲料、其他菜品,去除成本總共賺了三萬五。

            不算零頭,三萬五加兩萬三,一共是五萬八。

            五萬八拋去五十位員工的今天的工資一萬五,再拋去租金水電,醬油調料、餐具磨損什么的五千塊,最后再加上今天發的五千塊獎金。今天黑店餐廳的凈利潤在三萬三千塊,這還是在養生小白菜半價的份上。就算明天客人減少一些,如果能維持住餐廳每天三萬的進賬,那一個月就是九十萬,一年就是一千零八十萬,即便去除掉營業稅、

            城建稅和雜七雜八的稅收,一年也能收入個七八百萬。

            謝婷婷還能勉強保持鎮定,畢竟是在燕京見過大世面的人。

            趙小南、吳曉蓮、劉慧芬三個人就開心有些不知所措了。

            一年掙七八百萬,那可是之前想都不敢想的事情而現如今,卻被趙小南做到了。

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