雷爸目瞪口呆,問雷媽媽“你中午沒做飯”
雷媽媽正跟小姐妹打游戲抽卡,漫不經心回答他“沒啊,中午他吃的比這還多,男孩本就在長身體,別大驚小怪的,明天多做點。
雷爸爸遲疑地點點頭。
時間慢慢走到十點半,明天還要上班,夫妻二人洗洗弄弄就躺床上休息了,客廳只剩一個雷志明。
整個小區都安靜下來,偶爾傳出一聲寵物狗的吠聲。關上窗戶,調暗客廳的壁燈,雷志明得意的搓搓手。
昨天是意外情況,他今天吃飽了,一定能經受得起誘惑。
熟悉的片頭曲準時響起,但畫面卻變了。上一集是鬧市早茶,以及師傅制作早茶的步驟。這一集,鏡頭主要是煎炒油炸。
能夠去當播音主持的男音緩緩在客廳內回蕩
華夏是一個歷史悠久、文化盛行的國家,地理位置優越,擁有豐富的自然資源。美食,能夠反映一個國家的獨特面貌,華夏共有八大菜系
畫面快速閃現,精美的食物一閃而逝。雷志明伸長了脖子,像只討食的烏龜,試圖看清那些都是什么。
一集過去,雷志明終于記住了主角的名字,黃具。
黃具是個熱愛美食,閑暇之余喜歡探店的社畜。伴隨著講解的聲音,他站在一家店門口。
東坡肉,是漢族傳統名菜。大塊的五花肉焯水切塊,插筷試探肉皮軟爛程度,用麻繩將其捆綁防止肉散,放入鍋中文火慢燉
黃具點了菜,坐在位置上眼巴巴的看。四四方方的
東坡肉被端上來,醬紅色的湯汁順著東坡肉流入盤子里,無瑕的白瓷,糖色的湯汁,用筷子點一點,皮滑q彈的肉塊竟然像果凍一樣左搖右晃。
咕咚
雷志明下意識咽咽口水。
筷子一夾,軟糯的東坡肉被分成小塊,濃郁的湯汁鋪在瑩白的米飯上,染成一層淡淡的紅,煞是好看。
雷志明
我忍
磁性的講解還在繼續。
提到粵菜,不得不提傳統名菜酸梅鴨,要想把這道菜做好,梅子醬是關鍵
一個胖乎乎的大師傅手起刀落,剁掉半只鴨子下鍋焯水定型。吡啦一聲響,鴨子滑入油鍋,每澆
一勺熱油,鴨皮色澤紅亮一分,配上酸甜開胃的梅子醬
雷志明下意識擦擦口水,捂住肚子。
他又餓了。
說起來,市中心有家百年老字號一品鴨,做的就有酸梅鴨。鑒于昨晚的事情,雷志明沒抱希望,打開光腦登錄外賣平臺,卻發現那家店竟然在營業
雷志明嗯嗯嗯
他興奮地蹦起來,飛快下單,并留言備注家里大人都睡了,送外賣動作輕一點。
一品鴨的老板快忙瘋了
這家店是從爺爺奶奶那里傳下來的,父母不感興趣就留給了兒子。
小老板也是較真的性格,寧愿限量也不愿降低品質。本著佛系經營,賺錢隨緣的人生格言,小老板定的營業時間是早八晚八,逢年過節還給員工放大假。
今早開門營業時,發現有上千條未完成訂單,小老板目瞪口呆,直到上網才弄清楚始末。出于好奇,小老板跟店內的師傅員工們打聲招呼,決定今晚營業,工資五倍起。九點十點還好,訂單只有十幾個。
到了十一點,店內提示音就跟火警一樣叮鈴鈴響,簡直沒有停歇的時候。
119號多放酸梅醬,老板,剩下的酸梅醬在哪403號要配白米飯,可是白米飯沒了。外賣機器人在問訂單好了沒,師傅你快點
后廚亂成一團,每個人恨不得長出八只手來幫忙,做飯的大師傅快而不亂,炸鴨、斬