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            47. 歷史交流會[5] 東京早食,趕大朝會……(1 / 3)

            圓胖和矮的面湯店老板拱手作揖,笑似彌勒。

            他鬢邊芍藥燦爛盛放,灼灼其華。

            搓著胖乎乎的手,老板大方的很“大官人,劉氏面湯店的面湯分多個品類,春夏秋冬、二十四節氣,各佐相應時令的滋養面湯,最是養顏的。”

            “您用一兩回瞧不出好壞,時間久了,糙面我也能養成溫玉。大官人,您若是喜歡,記得常來。。”

            老板拱手,鬢邊芍藥花隨他動作,蕊心顫動。

            他殷勤送洗霸王臉的兩位顧客到街邊,絮絮叨叨“大官人,記得下次光臨。”

            短短的粗眉揚起笑,離開后,這老板還立在門邊頷首而笑,倒讓人生出了三分親近。

            何聲老教授迎上老朋友,南云平耷拉眉眼假裝看不見。

            溫老教授摸索袖口的云紋金線,若有所思。

            一點點,金陽刺破蒼穹,東京城瓦舍樓坊間冒出騰騰煙火氣。

            甜香、麥香、咸香千百滋味纏繞鼻腔,老教授們駐足,鼻尖聳動。

            向往地凝望向大小規格不一的早食鋪子。

            何聲教授再三確定有人在吃,方行步過去。

            星網算法模擬的飯香馥郁芬芳,老教授們未曾見過的美食品類琳瑯滿目。

            曹婆婆肉食店中,裹頭巾的老人家正在切肺。

            深紅暗紫的新鮮肺切片兒整齊橫臥于木板,下進沸騰的白湯中。

            長筒鍋的湯水翻滾,肺片沉沉浮浮。

            待有客人來到近前,婆婆手腳麻利地抄起湯碗,撒上蔥花胡椒,最后用一點糖提鮮,與饃饃搭配好。

            她用帶著東京口音的腔調高喊“灌肺并烤餅”

            戴軟質幞頭,著天青色交領衫的年輕人手掏進懷。

            打開繡青竹的荷包,他仔細數好通寶錢遞出去。

            銅錢落進收錢罐,碰撞出清脆動人的聲響。

            溫老教授嗅著那香,好似有蟲爬進肚里,他吞咽口水,眼里的渴望清晰明了。

            南云平不喜吃葷,注意力被小夫妻吸引了。

            豆羹素食店的客人們相較于曹婆婆肉食店少些,但吸引來更多中老年人。

            湯水賣相極佳,菜譜上有碧澗羹、驪塘羹、梅花湯餅、豆粥、煮玉粥等。

            軟爛易入口的湯食養胃養生,散出淡淡清香,正適合來當早食。

            這些早食適合有時間來品嘗的悠閑人,何聲老教授眼前路過個頭頂圓盤、提支架的攤販,他尋了個好地方停下。

            可惜,沒什么客人。

            又有著麻布衣、裹圓頭巾的中年漢子路過。

            比起初出茅廬的小年輕新手們,他明顯更有經驗。

            沉穩地巡視街道,徘徊片刻,中年攤販選定了曹婆婆斜東的小空檔,麻溜支好圓盤。

            掀開干凈白布,干巴巴的烙餅、糕點分類排列。

            何聲老教授好奇,想瞧瞧對方賣什么。

            他從未吃過,甚至,也未在菜譜上見過這些糕點。

            是餅嗎

            流動小攤販不似固定攤位,有常客光顧。

            中年漢子自信滿滿,手掐腰,高高昂頭,吆喝起來。

            麻子臉熱情洋溢,“盤賣,盤賣嘍”

            早有經驗的他早看準了顧客群體,遙遙放大了聲音,沖著街角拐進來的的一群人高喊“土芝丹、黃糕糜、宿蒸餅、烙肉餅未來的大相公們,您往這瞧瞧呀”

            “糕點頂餓,清口不留牙,諸位相公,來點嗎”

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