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            第 107 章(捉蟲)(2 / 3)

            不然這一鍋麻辣燙連帶著湯都廢了。

            宋聲剛才就通過門縫瞅見了陸清,他跟那個小娘子說了幾句話之后,剛想跟陸清打招呼,就看見他掉頭回灶房了。

            進來之后就看到他一個人魂不守舍的樣子,要把雞蛋殼往鍋里放。

            “你先專心煮這個吧,有什么事兒等忙完了好好跟我說說。”

            直覺告訴宋聲,他的小夫郎情緒有些不大對勁。

            陸清不知道張小娘子已經走了,他趁煮著麻辣燙的間隙,眼神有意無意的往門口看去,想看看對方是不是跟著他相公進來了。

            過了好一會兒都沒看見人,宋聲問道“在瞅什么”

            陸清結結巴巴道“沒、沒什么。”

            外頭的客人排隊的還有一小半,陸清今天準備的菜和肉比昨天還少,估摸著再有五六碗就賣完了。

            宋聲到外面說了一聲,還剩下六碗,數了一下前面排隊的人數,后面排隊等不到的人,他就提前說了一聲沒有了,這樣也能讓人趕緊散了,少排一會兒隊。

            宋聲本來專門做了長條的木牌子,上面寫著剩余空格碗。

            準備當還剩下個幾碗的時候,他就在空格的地方用毛筆寫上一個數字。

            后面排隊的人一看排不到自己了,可以提前回去,不用在外面排著等了。

            只是有些人有的一次買兩碗,甚至還有一次買三碗的,全家來了幾個人一塊兒端,這種他的小牌牌就不好用了。

            宋聲觀察了一下,最近因為排隊老買不到的人比較多,每次回來他總能聽見還在后面的人罵罵咧咧,說排了幾次都沒買到,還有一次都快要排到了,卻賣完了。氣的直接拿著碗回家了,說再也不來吃了。

            因為家里的人數有限,清清一次準備的菜和肉也不夠多,顯得有些少。

            宋聲琢磨著等再過兩天,就弄出一個限購的方案來。每個人端著碗來買,最多只能買一碗,這樣能確保多賣給幾個人,能夠多一些人嘗到他們家的麻辣燙,客源也就更廣一些。

            陸清是不太懂這些的,他每次都只顧著趕緊把這些麻辣燙賣完,這樣今天的錢他就賺到了。

            宋聲打算今天晚上有空的時候跟他說一下限購一碗的事。

            還有他們家到現在只有一個跟酒旗一樣的旗子做招牌,上面只寫了麻辣燙三個字。

            因為旗子不夠大,當時也沒想那么多,就簡單的寫了麻辣燙三個字。

            今天他也是在路上偶然間聽到別人在說話,人家說“走走走,咱們去喬家巷那家的麻辣燙鋪子吃飯,聽說那家很好吃,咱們也去嘗嘗。”

            類似于那家的麻辣燙,喬家巷的麻辣燙,他已經聽過好幾次了。總是覺得少了點什么,今天終于想明白,原來他們缺一個正經的招牌。

            比如城里有很多開肉鋪的,取名就會叫做胡記肉鋪,張記肉鋪之類的,他們家這個麻辣燙生意這么好,除了湯底不為人外傳,這制作方法過不久肯定會有人模仿。

            所以還是得有一個正經的招牌名字才行。宋聲打算過幾天去定一個牌匾,不用太大,反正他們這個門面也不大,弄個小一點的,上面再寫上陸記麻辣燙就好了。

            連帶著剛才限購的想法,宋聲打算今天晚上吃過飯之后他就跟陸清商量一下,把這事跟他仔細說說。

            至于現在,他得先弄明白,清清究竟是怎么了怎么瞧著看他的眼神都不太對勁兒,像是有些生他的氣似的。

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