“小魚,你要買雞嗎”
“雞”季遇疑惑看向問話的人。
“家里的母雞,最近天氣熱,慢慢就不下蛋了,而且這不是在造房子,實在沒時間伺候它,”對方說道,“就想問問你要不要,你要的話就賣給你。”
一只雞的價格并不算太貴。
季遇這段時間陸續也在鎮上買過肉食,大多是以豬肉為主,偶爾會有雞肉鴨肉,但整雞整鴨卻不好買。
她其實老早就想試試她的庖丁技能是不是對雞也有用,只是一直沒有遇著合適的機會。
沒有猶豫太久,她立即點了頭“行啊,我要了。”
“好,那我去抓了給你。”對方笑了起來。
村里的雞大多數時候都是用來下蛋的,只有三年以上的老母雞,才會殺來吃,這回對方把雞賣給季遇,也確實是碰上了時候。
稱重很簡單,村里就有桿秤,直接綁上雞腿稱重即可。
所以等季遇回去的時候,手里就拎了一只雞。
殺雞也可以用庖丁技能的
季遇我就知道。
她臉上帶了笑,一邊走路一邊在心里跟系統說話。
季遇其實這段時間我在做魚的時候,也大概了解做雞肉的方法了,但我想用烹飪界面做出來的雞肉肯定會更好吃些。
她不了解烹飪面板的菜譜方子是哪里來的,但她知道那些方子做出來的菜都很美味。
因為之前殺了好多魚,她得到了一張紅燒魚的方子,自己練習幾回之后,哪怕不用到進度條,她也可以做出味道不錯的紅燒魚。
舉一反三看,她也可以用那個方子做紅燒肉和紅燒雞塊,哪怕用紅燒魚的方子做紅燒肉并不是最契合的,味道總歸不會太差。
做雞肉的方子有好幾個呢,小魚你用庖丁技能殺了雞之后,我給你三個方子
季遇笑彎了眼真的啊那太好了,謝謝你
她認真在心里道謝,有這三個方子,她后面就可以做更多的肉菜了。
一人一統對話間,季遇拎著手里的母雞一路回了家。
如果不用庖丁技能,殺母雞是件很復雜的事,不是只殺了就可以,還需要燒熱水、褪雞毛,后續有許多工作要做。
她把手里拎著的母雞放在一旁,拿著水盆去接了一盆水,放在水槽邊上,又拿出庖丁刀。
一切準備就緒之后,她轉向被綁在一邊的母雞。
“咯咯咯”
“喵嗚”煤球不知道從哪里竄了出來,停在母雞邊上摞在一起的木柴上。
季遇抬頭看了煤球一眼,又帶著笑低頭。
就這一會兒時間,她就看到母雞的屁股后頭掉了一枚雞蛋出來。
啊這