白淑華看到凍梨歡解凍好了就拿給宋小冰和自家小弟。還給小弟兩個，“給你師傅送一個去。”她沒吃，有些怕涼。
之后又拿了五個小地瓜，放到了爐子上，“你們自己烤著吃啊。”
這才又去了廚房，和白母商量，中午做點啥啊
白母指了指碗架子，“你去看看老爺子拿的東西。
白淑華乖乖去了，一打開碗架子下面的柜子，就看到了一大塊臘肉。
別的都成了陪襯。
她家也有肉，不過是凍肉。
臘肉炒什么呢
她第一個想到的就是臘肉炒蘿卜條。
這是道讓她記了兩輩子的菜。
家里是有蘿卜，也曬了蘿卜條，但和這道菜的蘿卜條不是一碼事兒。臘肉炒蘿卜條是一個地道的湖南菜，他們是把白蘿卜整個切條曬干的。這邊是將青蘿卜直接切成小手指粗細的小段曬干。
但能不能湊合用呢
可以試試。
如果成了，真是一道下飯神菜。不過這道菜太硬了，不適合老爺子吃。
就得整點軟爛的。
再扒拉扒拉，各種干菜、干蘑菇，凍的硬邦邦的干豆腐片。有了，用白菜葉和焯水的干豆腐絲拌個涼菜。至于菜幫子自然也是不能扔的，醋溜就不錯。
這就三道菜了，再蒸個雞蛋羹，這個老大夫肯定吃得了。
再用大骨頭燉個酸菜凍豆腐。
一二三五，五道菜，單數不好聽，再湊一道菜。
做啥呢，小魚土豆條吧。
心里將這些想明白，她和白母去商量了。白母覺得行，娘倆就開始收拾食材。
“嬸子、淑華，我也來幫忙。”宋小冰探出頭來。白小弟也出來了，說要幫忙燒火。自然是用不著的，白母就將兩人給哄進屋去了。
還給白小弟安排個任務，陪老爺子喝茶嘮嗑。
先切塊臘肉泡在熱水里，再挑幾條凍小魚放冷水里。
切酸菜絲、土豆條、白菜絲
還有蔥、姜、酸、辣椒
白爹回來了，一進屋就開始拍打身上的雪。白母和白淑華趕緊幫忙，因為屋里溫度高，雪化的很快，衣服會濕的。
中午做啥，我幫忙。白爹問道。
白母就說，準備的差不多了，我和大閨女就夠了，你進屋陪老爺子說會話，讓小軍出來吧，讓他燒火。白爹也沒再多說，就進了屋，很快白小弟出來了，手里還拿著烤地瓜。
“娘，做啥好吃的”
白淑華就道，“六個菜呢，你留點肚子。”
白小弟摸了摸自己的肚子，“沒事，地瓜小，一點不礙事。”
白母給他安排活，兩屋鍋你都看著點。大閨女，我做骨頭燉酸菜凍豆腐，你做哪個白淑華看了下，我將臘肉煮一下。臘肉太咸了，得用水煮煮再用來炒菜。
娘，哪個鍋蒸米飯啊
白母就道，擱我這鍋，跟燉酸菜一鍋出了。對了，那個雞蛋美別跟時間長的菜放一塊，它時間長了就不嫩了，實在不行單獨
做。
白淑華早就想好了，不用，回頭放爐子上蒸，最后蒸，那個時間短。
主要是雞蛋不能涼了，要不腥氣。
姐，爐子還能做菜呢白小弟很是好奇。
“咋不能呢，將爐子蓋子打開，放砂鍋，里頭放水就能蒸蛋了。”這叫隔水蒸蛋，更嫩呢。“如果有小鐵鍋，還能炒菜。”白母接話，還真是啊。其實砂鍋也能做菜，不一定非用鐵鍋。