第30章
一家人貼完了對聯之后,溫暖就把解凍好的豬肚用米酒姜蔥焯了下水,清洗干凈之后就改刀切成片,用姜片胡椒粒爆炒了一下,最后加入清水和一些黨參蓮子紅棗開始燉。
燉著豬肚之后,溫暖就朝那邊抱著孩子在看冰燈的顧青寒招了招手“青寒,幫忙剁半只雞出來,留一半年初一再煮。”
“好,等一會。”顧青寒把小家伙放回去車斗,還沒放手呢,小家伙就先做出了哭的表情,好像多委屈似的。
溫暖看了孩子一眼,給她一個顧青寒之前買回來的撥浪鼓,“自己先玩一下,你爸爸等會再跟你玩。”
誰知道小家伙拿過了撥浪鼓一看,直接就扔到了地上,看著是很有自己的小脾氣了。
不過溫暖才不慣她的小脾氣,把撥浪鼓塞回給她,捏了下她的小鼻子“小氣鬼。”
顧青寒手勁兒大,沒一會就把雞給剁好了,然后問“這個雞肉直接倒進去鍋里嗎”
“別,等會我來放就好了,你先把剩下的那一半雞肉放到院子外面凍好,我們年初一再吃。”那湯還沒熬出奶白色,而且豬肚又比較有韌性,要比雞肉熬的時間要長一點。
溫暖打算留起半只雞,到時候看看顧青寒想怎么吃,因為半只雞加上一整只豬肚已經足夠大鍋的料了,他們就三口人,樂樂還小也吃不了多少,全部用來熬湯好像又有點浪費。
顧青寒聞言,也沒有意見的,拿著剩下的半只雞直接就走出了院子外面,然后把東西給藏好。
雖然是沒有小偷小摸的現象了,不過也得防一些小動物給弄臟了。
十一點的時候,溫暖就煮了個排骨雞蛋面,一家人隨便吃了一點。
吃完了面條之后,溫暖跟顧青寒就開始包餃子,因為多分了幾斤的豬肉,溫暖干脆讓顧青寒多剁了一些肉,打算多做幾種餡料,白菜豬肉、酸菜豬肉,還有蘿卜豬肉,最后再做個雞蛋素菜餡的。
顧青寒負責搟皮,溫暖就負責掐一下,兩人分工合作倒也包得挺快的。
小家伙本來每天中午都會睡一個午覺,不過她看到溫暖和顧青寒在包餃子,也沒什么睡意,非要過來湊熱鬧。
顧青寒就給她一點面團,讓她自己玩,樂樂拿到了面團之后,也笨拙地用自己的小手開始各種掐掐掐,一個人也玩得很高興。
到了兩點多的時候,他們才把所有的餃子給包好了。
想到樂樂還沒有睡午覺,溫暖看了眼正在跟面團作斗爭的孩子,便對顧青寒說“等會我要把菊香嫂子拿過來的豬大腸處理一下,今天你來帶孩子睡一下吧。”
溫暖也有睡午覺的習慣,不過剛剛顧青寒開完會議回來說今晚大禮堂會有春節晚會演出,桂花嫂子和菊香嫂子已經跟她約好今晚早點兒過去,所以溫暖不打算睡午覺了。
她要早點把年夜飯給準備好,吃過飯就去看演出。
“沒問題,那我背著樂樂走一回,等她睡著了再放她到床上去睡,我也幫一下忙。”顧青寒說完,直接把背帶遞給了溫暖,讓她幫忙把樂樂背到后背上。
小家伙本來就喜歡讓人背,不過自從添加了輔食之后,樂樂又重了一些,所以溫暖就不怎么愛背她,除非平時干活不方便,才會把她背起來。
這會兒小家伙看到顧青寒拿了背帶,興奮地蹬了幾下,很開心地笑了起來。
溫暖一邊把孩子放到了顧青寒的后背,一邊給他整理背帶“你可能要背著她出去走一下,不然這個小家伙不愿意睡覺的。”
“行,你幫我把樂樂的包被也披到后面去,我帶她出去走走。”顧青寒也還沒背過樂樂,只能讓溫暖幫忙把背帶整理一下。