雷鳴獻寶一樣將小巧鹿角遞到唐瑾手里,唐瑾接過,驚喜道“鹿茸”
把比手掌稍長的鹿角分著小叉,長著細密的絨毛,還未完全骨化。
鹿茸在中醫藥里有重要的藥用價值,益氣補血、滋補強身,安神補腎,甚至還被認為有改善體質、延年益壽的藥用。
現代鹿茸供不應求有價無市就說明它的珍貴,唐瑾雖然學的是西醫,但對中醫也小有研究。
他將鹿茸洗干凈,借大白鋒利的爪子將之切成薄薄的小片,然后鋪開在巨石上晾曬。
大白將豬肉和鹿肉分好段,唐瑾將大段豬肉串起架在火堆上烤,鹿肉挖孔,串上草藤,讓大白提起掛在晾肉架上。
一切完畢,唐瑾揉揉大白腦袋,讓它休息一會兒,自己做好吃的給它。
今天高興,看著手邊食材,唐瑾打算大展身手一下。
他握著鋒利的石刀切下一段豬肉,分開肥膘,切成小片,放在燒熱的石板的,滋啦聲響起,不一會兒,空氣中彌漫誘人的油香味。
雷鳴趴在旁邊沒忍住直起上半身想湊近嗅嗅,太香太饞人了,他搞不懂,明明只是普通的咕嚕獸,怎么會有這么香。
唐瑾也忍不住咽下幾口唾沫,大自然野生的動物和現代家養的就是不同,原始的肉味帶著絲絲青草香讓人欲罷不能。
他用手擋在大白面前,防止油濺出來燙到它。
趁著肥膘還在炸,他敲開兩顆蛋倒進椰包殼,蛋液很多,幾乎盛滿了半個椰包殼,用長長的木棍攪拌打散。
將煸出油脂的油渣夾到椰包殼里,唐瑾捏起兩塊吹吹,遞到雷鳴嘴邊。
雷鳴早忍不住了,舌頭一卷就吞了下去。
吃完,舔舔舌頭,嘴巴還有油脂香,回味無比,他只知道很香還脆,可惜肉太小了,沒法細細品味。他起身繞著雌性高興的轉一圈,表示好吃。
唐瑾見他喜歡吃,將椰包殼都遞給他,雷鳴沒有接,抬掌推回去,示意雌性自己吃。
這么好吃的東西,還這么少,雌性自己吃就好。
唐瑾吃了一塊,確實香脆還帶著豬油的清香。他又吃兩塊,然后將剩下的都喂給大白。
石板上的油脂沿著稍低的一角流進唐瑾一早放好的另一個椰包殼里,一塊肥肉炸出小小半碗豬油,把豬油放到一邊冷卻,唐瑾將蛋液倒在石板上。
石板很熱,滾動的蛋液在流動過程中凝結,“滋滋”的油花聲中,蛋液變成薄薄一層橙色蛋皮,散發出濃郁的奶油香。
雷鳴徹底坐不住了,圍著石板來回走,眼睛一眨不眨的盯著唐瑾的動作,太香了
唐瑾朝它笑笑,“再等等啊,馬上就好了。”
石板半邊煎蛋皮,半邊用來煎椰包果。
綿軟如同面包的果肉放在煎板上立刻釋放出誘人香氣,表面被噴香的豬油煎的酥脆,中間還是綿軟的,煎至兩面金黃的時候夾起,放到一旁準備好的樹葉上。
旁邊的烤肉也熟的差不多了,唐瑾用石刀片下幾片厚實的肉片,撒上點鹽巴,然后夾在兩片煎好的椰果面包中間,再加上兩層雞蛋卷和一些新鮮的可以生吃的野菜,鼓鼓囊囊的一大包,聞著就讓人忍不住下口。
唐瑾先包好一個大漢堡送到旁邊一直看著他的大白嘴邊。