魚則是做了酸菜魚,酸辣可口,在做好之后分別用兩個大瓷盆裝上。
至于鴨子,他們則是做了一個老鴨湯,老鴨湯里最特別的,就是加入的酸蘿卜了,酸香撲鼻的酸蘿卜在起鍋之前和老鴨湯一起燉,這樣燉出來的湯帶著恰到好處的酸味,喝起來一點都不膩味。
而酸蘿卜呢,吃起來更是開胃,尤其是在這大魚大肉的年夜飯上,絕對會是最搶眼的一道菜了。
除此之外,還有炒臘肉,醋溜肥腸,
也包括各種素菜。
等做好的菜擺在桌上之時,滿滿的一桌可以說是極為豐盛了,此時村里已經此起彼伏的響起了震耳欲聾的鞭炮聲,代表著大家已經開始吃年夜飯了。
夏烈家的鞭炮是夏二伯跟著她一起過去放的,放響之后,這才跑回二爺家來吃飯。
年夜飯。
大人們喝酒,小孩們就只能喝各種飲料了,夏烈雖然已經二十多歲了,不過在二奶他們眼里也還是個孩子了,因而也只許她和夏芝芝他們一樣,只能喝可樂和果汁。
夏烈這就是所謂的,我坐小孩那一桌
不過比起沒滋沒味的酒,她的確愛喝雪碧可樂果汁等各種飲料了,雖然沒有冰鎮過,不過天冷,喝起來和冰鎮過也沒啥差別。
今天主要掌廚的人是夏三嬸她在城里開了個館子,生意還挺不錯的,手藝自然也差不到哪里去。
因而二爺家的年夜飯,味道還真不錯,至少比夏烈做的要好吃多了。
那一鍋辣子雞干香下飯,酸菜魚酸辣開口,而老鴨湯,湯汁鮮美醇厚,一口喝下去,四肢升起騰騰暖意,格外的舒服。
像這種大餐在前,很多人都愛吃菜,飯吃不了多少,但是夏烈不一樣,她特別喜歡吃飯。
她總覺得,吃飯很容易給人一種滿足感,光吃菜,肚子里總覺得空落落的,好似吃不飽一樣,因而就在大家埋頭吃菜的時候,她已經添了兩碗飯了。
坐在她旁邊的直芝芝睜著圓溜溜的眼睛看著她,受到她影響,也跟著添了兩回飯。
然后,實力不允許的小孩,不出意外的就吃撐了,夏烈不得已帶著她回去,給她煮了一鍋山楂湯,讓她喝了一碗消食,這才覺得舒服了些。
說是年夜飯,其實他們這里年夜飯吃得很早,還沒天黑就吃了,因為吃完之后還得去上墳。
夏烈和二爺他們一起出門,手里提著籃子,里邊放著上墳要用的香燭紙錢。
在上了幾個墳之后,夏烈就和二爺他們分開了,她要去給夏家父母上墳。
“不然我陪你一起去吧。”二奶這么說。
夏烈笑瞇瞇的“我自己去就行了,反正也沒幾步路。”
她一個人拎著東西去了夏家父母的墳前。
夏家父母是出車
禍死的,那時候她才十二歲,對于她來說,這對夫妻的去世并不算是個打擊,畢竟他們在不在世,也影響不了她的生活。
不,還是有影響的。
至少,在他們去世之后,沒有人再在酒醉之后就開始打人了,夏烈也不用再滿身烏青,滿臉是傷的出現在眾人眼前了。
因為這些種種的原因,所以站在夏家夫妻兩的墳前之時,夏烈的表情格外的平靜。
不過上香燒紙啥的,那就算了吧。
“我怕我給你們燒了,你們也不敢用,怕我給你們下毒了。”夏烈笑著說,只在墳前站了一會兒,便拎著東西走了。