他們主要的工作一是去黃師傅那邊看了下一些家具的趕工進度，二自然是繼續賣貨。
順便，程靜淞他們又變裝重新開攤了。
只不過這一回賣的不再是鹵肉，而是麻辣燙。
秀水路這邊鹵菜鹵肉的攤子已經開了半年了，就是再喜歡吃的，也不可能天天買了，所以這邊的攤主們的生意自然比不上剛開始的那一段時間。
雖然總的來說，他們依舊賺的不少，可見過了高峰期，要說他們現在不著急也是不可能的。
因此在見到程靜淞他們再次出山的時候，這些人又盯上了程靜淞他們的生意。
這時候還沒有麻辣燙這種東西，所以程靜淞他們的攤子剛一擺出來，自然就吸引了不少人。
也吸引了這些攤主門。
他們盯了兩天，發現程靜淞他們的生意確實爆火后，就立馬有人上來打聽。
甚至還有人直接問他們買制作的方法。
但是程靜淞卻說“這種東西一看就會了，你們想學我就直接告訴你們，這次就不算賣方子給你們了。”
“真的嗎”程靜淞的話自然引來一片驚呼聲。
程靜淞點頭，然后說“你們其實也看見了，所謂的麻辣燙就是把不同是食材洗干凈，串成串，然后煮好，再調料。這其中的重點一是底湯，我用的都是肉湯煮的，所以味道才好，另外這個醬料主要就是辣椒、芝麻以及一些香料隨便調配的，最重要的就是磨成粉，然后用熱油激發就差不多了。”
可是即便程靜淞這樣說了，還是有人問她具體的做法。
程靜淞只好就細細解釋了一遍。
但是，程靜淞還是沒忍住提醒他們說“其實你們要是想要做飲食生意，并且想要做的好的話，最重要的就是要自己研究一些好吃的出來，總是和別人一模一樣的話，客人吃久了終究是會膩的，所以我還是建議你們不用和我們家做一樣的醬料，你們可以自己研究看看，只要這個醬料是好吃的就行了。”
這些人聽完后也點頭了，但是到底聽沒聽進去，程靜淞也不是他們肚子里面的蛔蟲，搞不清楚。
沒兩天，這邊又出現了大批量的麻辣燙的攤位。
程靜淞他們一家的攤位自然供不了所有的客人，所以這些攤位的出現自然就解決了不少客人的需求，也引發了一時的吃麻辣燙的熱潮。
程靜淞也抽時間嘗了下這些人的麻辣燙，總的來說，大部分的人還是按照她之前說的辦法制作的醬料，只有少量的幾個有創新。
其中之一就有最開始和她買鹵水的那位大哥。
程靜淞還專門記了一下他的名字，好像叫做楊爍。
能一次出頭可以說是意外，但是處處都出頭的話，那就證明這個人可能確實是個有眼光且膽子大又能聽進去別人意見且敢闖的人。
程靜淞倒是覺得日后要是有機會的話，倒是可以和這樣的人合作一把。
不過暫時說這些還有點早，且距離過年的時間越來越近了，程靜淞他們又一次在其他人驚訝的目光中收攤不干了。
他們離開首都的時候，首都正在下雪。
沒想到等他們一路轉車回到上塘村的時候，上塘村這邊也在下著雪，并且還正好是村里面分賬的日子。
所以他們這一路除了遇上一些在村里面站崗巡邏的人員，倒是沒碰見其他人。
回到家的時候，屋里面也沒有人。
程靜淞他們三個在路上輾轉了幾天，身上都臟的不行了，所以第一時間各回各屋收拾起來。