熙來街的食物豐富而又誘人，張全天天浸泡在美食誘人的氣味當中，可沒有一樣，比得上他現在聞到的味道。
分明并非濃烈的氣味，甚至算得上是柔和，卻極具侵略性地鉆進了人的骨髓里，讓整個人都舒坦起來。
張全把抹油開溜的想法拋到腦后，貪婪地嗅著空中氣味“這是湯”
裴珠小心翼翼地察言觀色，看他的表情略為松動，不再跟剛才一樣皮笑肉不笑，終于不再那么緊張，笑道“是，就是我剛跟您說的熬了一下午的高湯。”
張全“啊”了一聲，透過玻璃門，第一次認真打量裴宴。
廚房中，裴宴正在煮面。
另一邊的深口湯鍋里，濃白的高湯正冒著小泡。
高湯是用雞架和豬大骨煮的，
新鮮的食材無需用香料去腥，一點白酒，幾片生姜，激發出其自身的鮮美。
雞架來自于裴宴現殺的老母雞，用于增鮮，帶有豐富骨髓的豬大骨則讓湯變得濃白。
一整個下午的時間，骨頭酥軟，雞架軟爛，鮮香的味道完全融入湯中。
趁著煮面的時間，裴宴拿起準備好的碗放調味料。鹽、醋、生抽，加上一點剛熬好帶渣的豬油。切成碎的香芹和大頭菜增加口感，再澆上一大勺紅油。
紅油是裴宴自己熬的。
幾種不同的辣椒炒干碾成的辣椒面中，潑入浸透草果、白寇等七八種香料的蔥油，悶了一下午才挑出香料，香味極足。
滾燙的高湯將紅油沖開，一刻不停得將煮得正好的堿水面撈進碗中，隨后鋪上一把脆生生的青菜、黃燦燦的的扒豌豆，最后澆上一大勺色澤濃重的炸醬。
玻璃門上起了一層霧，裴宴端著五個面碗出來時，張全終于看清她的長相。
那是一張足夠驚艷的面孔，哪怕少了些血色，但放到娛樂圈也能排個中上。
張全忍不住看呆了幾秒，但等裴宴放下湯碗，濃烈的香氣沖進鼻孔，注意力就完全換了個地方。
何嬸跟裴珠早早將筷子拿在手里，碗一放穩，草草招呼了張全夫妻一句，就迫不及待開動。
張全本還想客氣兩句，看沒人理他都顧著吃面，撓了撓頭，卷了一筷子面，塞進口中。
張全
十足勁道的面條裹著濃郁的炸醬和軟糯的扒豌豆，一口下去，還能咬到爽脆的菜丁。
隨即而來的，是不可思議的味道
高湯的鮮完美融合紅油的辣，又帶著一點點醋的酸。
并非是一般川菜那種刺激嗆人的疼痛，而是伴隨著馥郁的香氣。
張全并非能吃辣的人，這碗面的分明辣度超過他平時口味，然而他一點不覺得受不了，反而被刺激了胃口，顧不上儀態，稀里嘩啦地嗦起面來。
一邊嗦，一邊感覺到老臉被打得啪啪響。
面還真能好吃到天上去
一時間，空氣中全是嗦面的“吸溜”聲。
好大一碗面嗦完，張全卻覺得自己壓根就沒吃夠。他觍著臉笑笑，看向裴宴，后者正慢條斯理地一點點嚼著面條“是叫裴宴吧這鍋里還有面不”
“就這些了。”
裴宴咽下一口面，在張全一臉遺憾的神情中慢吞吞地說“不過，這渝州小面就是我準備擺攤賣的。如果我能在熙來街擺攤，那您只要想，就能吃上。”
張全“”
剛剛張全還在心里發誓，絕不會冒著得罪袁志的風險給裴宴幫忙。
然而一碗面下肚，想法已然不那么篤定。
光是每天能吃上這一碗面，那已經足夠誘人。
他思考幾秒，說“你既然來找我，應該知道點我現在情況。”