江營長家里居然撈回一堆海鮮,要做海鮮吃。
“海鮮能有什么好吃的這些個玩意兒咱們成天見,還能做出花樣來”
“聽說還有老母雞湯和紅燒肉”
“你看那窗戶,能瞅見他們家廚房,居然還真是江營長帶著兩個弟弟在做飯。”
“哪有男人下廚的就是問遍整個家屬院,都沒聽說過。”
“雞肉和豬肉,這么好的食材,可別浪費了”
買肉用的雖不是自家的肉票,但軍屬們已經心疼壞了。
生怕江營長和他倆弟弟粗手粗腳的,浪費了肉。
然而,就在他們七嘴八舌時,江營長家傳來香噴噴的味道。
有海鮮的鮮香味,還夾雜著肉香。
幾個嬸子往前幾步。
“還真讓他們做成了”
“去看看。”
江家一家子人,忙碌過后,終于吃上一頓在自家做的晚餐。
三個弟弟妹妹坐到自己的位置上,爭著搶著要小嫂子做他們身邊。
但他們沒能爭過大哥。
江珩將板凳挪到自己身邊“寧蕎,你坐這里。”
大院里倆嬸子好奇得很,敲敲門來看看他們能吃出個什么花樣來。
一進來,一屋子的稀罕事,她們都不知道該往哪里看。
寧蕎成了個香餑餑。
起筷子時,她望著一桌子琳瑯滿目的菜不知道從哪里夾起,弟弟妹妹們直接幫她做了選擇。
在海島,皮皮蝦并不金貴,剛撈上來時雖是活蹦亂跳的鮮活,但沒多少人會帶回家,而是直接丟回大海,仿佛一切都沒發生過。
上輩子三個孩子也是如此,直到有一回,他們小嫂子研究海鮮不同的做法,隨意試了試,居然成功了。
用蒜蓉爆香過的皮皮蝦,兩邊都帶著金黃,肉質緊致有彈性,一點都不松軟。清蒸的梭子蟹肥美歸肥美,但沒什么味道,但江源調了醬就變得不一樣,刀背敲開蟹殼,將肥嫩的蟹肉往蘸料里蘸一蘸,口感立馬就變得豐富。
這些都是三個孩子們最喜歡吃的海鮮,但現在,他們獻寶似的往寧蕎的碗里夾。
江奇說“還有蛤蜊湯呢,給小嫂子盛一碗”
“等等”江果果搖頭,“先喝椰子雞湯。”
寧蕎是這個家里嶄新的一份子,也是遠道而來的客人。
他們歡迎她,將她照顧得很好。
吃海鮮得剝殼,大家不嫌手臟,剝得樂在其中。椰子雞湯是燉了很長時間的,第一碗先盛出來,給寧蕎喝。至于紅燒肉,這道菜稍稍難做一些,但江源和江奇在大哥的默認之下,往里丟了不少調味,炒糖色的時候更是不心疼白糖,湯汁裹著肥瘦相間的肉,入口即化,這滋味簡直沒話說。
大部分菜,都是老三掌勺的,他看著小嫂子吃得津津有味的表情,驕傲道“小嫂子,我這手藝,是不是都能去做大廚了”
寧蕎嘴巴里的食物還沒來得及吞下,就突然被江奇喊了一聲。
小少年露出自豪的表情時,眼睛比星辰還明亮,像是能發光。
寧蕎和他沒這么熟悉,也不想表現出熱絡的態度。
可人家乖巧地喊她“小嫂子”
她扒拉著米飯,猶豫著點點頭,含含糊糊地應了一聲“是”。
江奇更高興了,扭頭沖著妹妹和哥哥們嘚瑟。
望著這一幕,兩個嬸子都快要驚掉下巴。
還真讓他們搗鼓出一桌子色香味俱全的菜。
原來,并不是男同志不會下廚,而是家里的那些老爺們,習慣了兩手一攤啥也不干,將活兒都丟給她們。
人比人氣死人,倆嬸子幽幽嘆了一口氣。
江珩讓老四去添兩碗飯,請嬸子們坐下吃了再走。
但這年頭,哪有去別人家里蹭雞湯和紅燒肉的,說出去要被大院里其他人笑話不懂事的。
倆嬸子用力擺擺手,轉身要走時,視線除了滑過椰子雞湯和紅燒肉之外,還落在那幾盤海鮮上。
也不知道是海鮮香,還是新媳婦吃得香。