半中午的時候大哥和顧律懷也回來了,嫂子晚一步,給紅英嫂子家送了點豬血。
顧律懷和林知學回來之后就在院子擺了一個木板,把半頭豬放在上面。
打算把豬肉先分成小份,然后再凍在外面的土缸子里,這樣想吃的時候就拿一塊出來。
果果和豆豆比較興奮,也不怕冷,跑到院子里要看爸爸和姑父分肉。
林聽晚也跟著出去了,顧律懷看到妻子出來,蹙了蹙眉起身朝她走過來,“怎么出來了冷不冷怎么不帶上圍巾和帽子”
林聽晚搖頭,“不冷,我來看看你們怎么分肉。”
顧律懷又伸手捏了捏妻子受,發現她的一雙手都很暖和才說,“大哥分,我就在旁邊幫忙。”
說是幫忙,這會兒妻子出來他索性就站在一旁擁著妻子。
果果倒成了爸爸的小助手,一會兒遞盆子,一會兒遞刀子的。
林聽晚看著放在木板上的大肥豬,那種油滋滋的感覺忽然勾起了心里對記憶里美食的想念。
以前她們大學后面有一條特別長的小吃街,街上是琳瑯滿目的各色小吃,其中有一家烤肉店是林聽晚非常喜歡。
她們寢室的人也喜歡,所以幾人沒少光顧,只是都是學藝術的,貪嘴的同時還要克制,害怕長胖了。
所以到現在為止她都覺得烤肉特別是烤五花肉是她心里的白月光,說起來都想咽口水。
新鮮的五花肉切成小塊,在鐵板上烤的滋滋冒油,當兩面金黃的時候夾起來沾上老板特質的辣椒面,又麻又辣又香,連豬皮都是糯滋滋的,一想起來舌頭都快饞掉了。
“顧律懷,我想吃烤肉啦。”
豆豆在一旁立刻也驚喜的睜大眼睛,媽媽說姑姑是家里的寶貝,她想吃什么都可以,所以也眼巴巴的看著顧律懷,好像在說姑父我也想吃。
顧律懷輕笑著看了林聽晚一眼道,“行,等會讓我去砍點紅柳樹的枝丫,晚上就給做烤肉。”他說完又問林知學,“大哥,現在紅柳樹還能烤肉嗎”
說起來他們剛過來時候有時候伙食不好,有時候出任務的時候在山上獵到野兔什么的就喜歡用紅柳烤,原本和當地一些牧民學的,他們說用這個東西串上羊肉考出來羊肉會更香,也沒什么腥膻味。
后來大家也喜歡用這個,顧律懷平時也不怎么熱衷弄這些吃的,知道的方法就這個,所以聽到媳婦兒要吃,這不立刻要給滿足。
但是林聽晚說的不是那樣,那樣沒有鐵架子其實很難烤。
其實還可以用那種陶瓷罐碎片架在火上烤。
顧律懷還不知道這樣也可以,不過見妻子說的有模有樣,正好大哥家有好大一個那種瓦缸,以前是拿來裝米的,前不久被摔缺了一大片,反正閑著也是閑著,他就去拿了敲碎之后打算給媳婦兒做烤肉。
這東西這會兒倒是稀奇得很,正好林知學和顧律懷也打算請客,也讓大家吃個新鮮。
顧律懷考慮到妻子在客人來之前就先架起了火堆先把妻子喂飽了。