有人開始嘗試,邁出了第一步。
剩下的就靠田螺自身的美味才能打開市場。
若跟聽見看見的一樣美味,能拒絕的人不多。
柳永一個原本過來湊熱鬧的,突然跟著忙碌起來,好些人湊過來要田螺,他就給人稱量。
忙忙碌碌,市井喧囂。
買到田螺的人淺嘗一兩顆,而后眼睛一亮,嫩,香,有些好吃呼朋喚友,一起品嘗。
只是因為田螺個頭的原因,走在路上不方便食用,于是三三倆倆聚在一起在小攤子附近尋找石頭桌木頭桌,老大爺坐一起嘮嗑用的桌,往凳子上一坐,圍著這些桌子吃起田螺來。
他們雖說暫時放下的風雅,但是還不想把袖子弄臟,于是把袖子往上捋了捋,再給綁起來,這樣吃起來方便多了。
小牙簽一跳,將螺肉含在口中。
烹飪美味的食物征服了大多數人的味蕾。
有的買的比較晚,附近的閑著的桌子沒了空。
于是會有人去旁側的茶樓,去餛飩攤子借用座位。
時下汴京人都要臉面,去茶樓吃田螺就會要上兩壺茶。
在餛飩攤子上湊合吃,也會要上兩碗餛飩。無形中給旁邊的攤位也帶來收益,同時也宣傳了田螺。
瞅著客人臉上的喜歡,吳氏樂的眼里全是星星。
這田螺啊,以后都得有。
天天炒田螺,那就得需要專門人摸田螺。
這東西河邊稻田都有,偶爾一次讓周老漢幫著給摸上一兩次還行,若是日日給免費摸田螺,誰干呢,即使周老漢老實,也不能瞅著老實人欺負呢。
吳氏甚至已經開始盤算起從鄉里收購田螺的事情。
小攤上的東西再次提前賣完。
燒火的王祁小朋友還有些意猶未盡,想要跟著包勉去包家睡覺。
然而,對上王夫人留在此處專門等他的管家不贊同的目光,他只能跟包勉二人道別“我改天還會找你們一起玩的。”
“好呀好呀”二蛋非常歡喜的應了下來。
有王祁幫著燒火,他都不覺得燒火是一件枯燥的事情,對于王祁他非常歡迎的。
甚至,他教王祁燒火的時候,王祁也會給他講述一些其他的故事。
燒個火而已,就燒出相互增加見識的趣味。
一行人,收攤回家后。
還有人陸陸續續過來,想要買些田螺嘗嘗味。
田螺價格不高,兩三文就能買上一大把,吃的時間長,味道也好,打發時間用正好。
然而,收攤了。
只能垂著腦袋回去。
包家門前,吳順跟張文貴領到工錢,二人結伴返回。先前不覺得日和,現在手里稍稍有些錢,每日都這般來回跑,忒累一些。
吳順已經有了把老爹帶汴京安頓的想法。
只是,他手里的錢有些不夠。
一旦來了汴京,吃喝拉撒都得用錢。
現在他們工錢每個人一日十五文。
一個月下來,吃飽喝足沒問題,甚至還能買兩尺布換衣服,但是想要在汴京租房,還不是那么容易。
慢慢來,錢攢夠再說。
張文貴倒沒搬到汴京的想法,一來家里人多,若是都搬到汴京,就他手里那點兒工錢,定然是不夠的。
二來,女掌柜又拖他們仨人一起弄田螺。
一斤田螺一文錢的收購。
雖說一斤田螺處置一下,再賣出去,能賣十幾文。
但是張文貴可不覺得吳氏黑心,收購價格太廉價,處理田螺需要油鹽調料還有專門的方子,那就不是成本了嗎
加上柴火跟時耗。
一文錢一斤,非常的劃算。
能掙的也不多。
最多就是一個薄利多銷。