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            第 4 章(1 / 1)

            春日清風吹。

            地面變成綠色,河水涓涓流淌,清澈的水流里時不時會有銀色魚兒突然翻躍水面,帶起陣陣漣漪。

            小包勉在這樣的情況下,身體恢復大好。

            隔壁的二蛋掉茅坑后休息上兩三日,甚至連個正經的藥都沒吃過。

            春風一吹,就跟磚縫的野草一樣,再次茁壯生長起來。

            他一早跑到對門包家,撅著屁股問趴在四角桌面上問小包勉“除了當衙內,我們還能做什么大事兒”

            包勉指了指灶房。

            他身體好啦,可以開展改變被鍘命運呢。

            掙錢錢。

            掙大錢。

            掙了大錢,當衙內,舒服。

            他小腦袋聰明的很,事前找公孫師爺做過調查。

            知道幾個擺攤的地方,除卻角樓街巷,還有州橋夜市,若是時間趕得巧還可以去相國寺,感受萬姓交易。

            這些個地方,他都去過。

            最終把目的地放在州橋夜市上,這地方吃食多的很人也多。除卻野狐爆肚,雞鴨兔鵝,雞皮鴨腎,還有曹家小吃,砂糖綠豆,春有春食,夏有夏色。

            夜市熱鬧,往來人亦不絕。

            此處擺攤,只要手藝夠看,滋味充分,就虧的不會太慘。

            至于要做什么

            必然要挑選稀罕物。

            小包勉腦袋里最先冒出來的就是煎餅果子。

            這玩意,夢里短頭發的神仙們愛吃的很。

            只是噴香的煎餅果子,他不會做呀。夢里是有做法滴,但是那好大好平的鍋,需要鐵匠打,那推著鍋子運行的車,也得花錢搞。

            家貧。

            沒錢

            老母親不支持呢。

            他只能搞一些成本低的。

            “吳嬸在干啥”

            二蛋扭頭朝灶房看過去,里面吳氏正在洗淀粉。

            二蛋沒見過洗粉,好奇的很。

            “做淀粉腸”小包勉說著抬起下巴。

            他有一種直覺,這個淀粉腸,會非常受歡迎。

            灶房里的吳氏垮著個臉洗面粉一邊洗一邊郁悶。

            這段時間兒子吃了睡,睡了吃,頂多按照公孫先生的吩咐,每日打一打五禽戲。

            她倒沒再聽兒子說起掙錢的事兒。

            還以為那日隨口一提。誰料,外頭杏花剛開,兒子就把她趕到灶房,讓她弄什么淀粉腸。

            淀粉從綠豆粉里洗出來,洗上一會她腰都酸了。

            洗完了淀粉,還得買上二斤豬肉,剁的碎碎的,跟洗出來的淀粉粉兒攪拌一起。

            攪合均勻后,用竹管把混合物打進羊腸里。

            煮熟。

            搞完,將兒子叫到身邊。

            吳氏問道“兒子,能吃了嗎”

            說完心里有些懷疑,夜市上可是有賣臘腸的。

            做的臘腸是需要把各種調料灌入肉里,晾上一段時間,蒸著吃炒著吃,香滴很。

            這個腸,有些太簡單了。

            不晾不曬不被風干,就這么下鍋煮了

            小包勉指了指罐子的油。

            “用油炸”他非常大氣說道。

            吳氏小心翼翼刮了一勺子的油。

            小包勉搖頭。

            這可不夠。

            讓吳氏繼續往鍋里加油。

            吳氏眼皮子不停抽搐,她盯著油罐子,手都哆嗦起來。

            白色油融化,把淀粉腸腸衣剝下來,油炸。

            出鍋后,可以看見外頭一層焦脆的皮兒。

            二蛋肚子發出咕嚕聲。

            口水不停分泌,盯著出鍋的淀粉腸,瞅著肉眼可見的肉粒。

            他好久沒吃肉了。

            吞咽動作反復。

            小包勉則是從兜兜里掏出跟公孫先生手里討要的藥粉。

            這些天他可沒閑著,他把那些可以做作料的藥粉給磨碎了。

            至于這些藥物為什么能當作料,小包勉才不會研究自己為什么知道辣么多呢,肯定是夢里學會的。研究夢也研究不出來個頭緒,倒不如大方的拿出來用。

            撒上調料,輕輕吹上一吹,小包勉嘗了一口,香腸入口,那種夢里看的見的香味在唇舌回蕩,外皮嘎滋脆的很,里面的肉沫咬一下香的流油

            滿足

            小包勉瞇著眼睛。

            心想,如果有辣椒更好啦

            只是,辣椒在哪兒,他沒有見過辣椒呢。

            吳氏看著成品聞著香味,臉越來越綠,剁肉累洗粉累,還用這么多油。

            如果賣不出去。

            “娘,你也嘗嘗。”小包勉用筷子穿過香腸,遞給吳氏。

            吳氏聞著香味,憤憤咬上一口。

            臉色一凝。

            本就綠的臉更綠了。

            這玩意有些好吃。

            如果賣的出去。

            豈不是日日都要剁肉洗粉。

            一時間眼前發黑。

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