這雞蛋一部分有100多分給了小丫他們三個,然后就是朱三娘這里每天固定賣500個雞蛋
相比較小丫她們的1毛2,朱三娘還是賣的1毛一個,每天500到600個雞蛋,就是2530的利潤
然后就是素菜部分,她每天會弄20斤的樣子,5毛錢一斤,利潤有個4毛錢,一天就是58塊的樣子,素菜基本就是下午時候賣
除掉這些,其實利潤最大的是雞鴨
每一只的成本是45塊錢,但是朱三娘賣的話能賣810塊錢,一天準備個10只的樣子,每天的利潤就是40道50
清洗好的雞的內臟這些又能賣個10塊錢的樣子,這才是每天的大頭,而相比較雞蛋這些利潤低數量多的東西,鹵雞明顯賣起來就要輕松多了
朱三娘這東西是人家祖傳了幾百年的秘方,味道就不用說了,這城里不缺有錢人,每天10只賣出去很是容易
當然這么多的東西,每天去收回來自己打理,就靠朱三娘他們一家子,那是完全不可能的
朱三娘就請了人過來幫忙,他們胡同里閑著的人也不少,三娘找了個手腳麻利又愛干凈的鄰居幫忙殺雞洗菜
一天一塊五,雙方皆大歡喜
至于收貨,朱三娘找了個極有魄力的人來收,她就出固定的價格,至于對方收貨多少錢,那就是他的本事了
如此一來,朱三娘需要的主要就是煮和賣了,這個也是其中最重要的
又是一天賣完雞蛋
朱三娘臉不紅氣不喘地推著推車,她每天推著車子從城南走到城北,從城東走到城西,一般人還真受不了,但是朱三娘倒是很享受
每天可以看到不一樣的市井生活,還能一邊賣東西一邊運行心法練功,對她那是再合適不過了
尤其是這推車,還能穿過各種街道胡同,有路過路,有樓梯過樓梯,不僅鍛煉體能還鍛煉平衡感,可比光踩梅花樁有意思多了
要說朱三娘的東西賣的好,也不光是味道好,這誰看著一個人推著推車在這邊飛檐走壁爬山下河的,能不感興趣
岑永望之前果然是他耽誤了
推著空車子回到了家中,朱三娘就找之前的鹵料,開始鹵起了那10只雞鴨,還有一些內臟
這些鹵好了以后
這才慢慢的鹵剩下的那些素材
今天運氣好,在那邊還買到了豬蹄豬耳朵這些東西,朱三娘倒不指望這個多賺些錢,但是菜品多一些也好賣一點
她前兩天去賣的地方是在城東那邊,想了想朱三娘帶上水,就往城南那邊走去
一般來說賣東西最好是固定攤位,這樣買的人也能固定一點,但是朱三娘不喜歡
一直待在一個地方賣東西賺錢的話,朱三娘對于賺錢的興趣也得少很多
城南這邊有好幾個大型的工廠,這種工廠基本上都是倒班的,從早到晚都有人在上班,所以路上來往的人可真不少
比起雞蛋這種不顯眼的東西,這推車上的雞鴨可就顯眼多了,雖然說市里資源會豐富一些,但是雞鴨這些也不是隨便想買就能買到的
“同志,雞怎么賣”朱三娘在路邊推著車,沒一會兒就有騎著自行車的女同志停了下來問價
“大的十塊錢一只,小的八塊”朱三娘說道
“這么貴”女人有些驚訝,“這全聚德的烤鴨也才10塊錢呢”
“嗯,味道好,價格就貴”朱三娘淡定說道
“口氣這么大你這個小攤子能和別人比”王雪秀來了興趣,把自行車往路邊一停,就過來看著這些鹵肉
看著是還挺不錯的,但是這味道嘛
“你先給我挑塊土豆我嘗嘗味道”王雪秀說道
朱三娘用筷子給她夾了塊土豆,王雪秀一嘗,眼睛亮了亮,“這個多少錢一斤”
“五毛”朱三娘神情不動,看著淡淡的,還真沒有一點做生意的熱絡
“你家這東西可真不便宜,給我弄兩斤吧,每樣來一點。這雞太貴了,你給我撕點肉出來我嘗嘗,要是和這鹵菜一樣好吃我就買了”
王雪秀不缺錢,但是也不想當冤大頭