后廚房對這位喜歡搗鼓新鮮吃食的小君已經見慣不怪了。兼之有袁嬤嬤親自交代過，更是樂意給她開方便之門。見她過來，立馬就給她讓了個位置。
說來，王姝自己也嘴饞，她現在就想吃涼面。
有句話叫山豬吃不了細糠，王姝嚴重懷疑她就是這種人。后廚的大師傅做菜確實是精細。但精細的東西偶爾吃一吃是好，日日吃就難免寡淡。她能在吃食上搞花樣的時候，還是樂得搞花樣的。
天氣熱的時候，就必須吃涼面。
川味涼面用料確實質樸，就簡單的綠豆芽、堿水面。
材料簡單，可做出來的味道那是風靡了全國。做得好的酸辣開胃，叫人念念不忘。
王姝上輩子就經常想念這個味道，沒找著辣椒，她拿茱萸、花椒、黃姜、芥末等帶有辛辣味道的吃食折騰了好幾版，最后弄出了個辣味弱些但還算正宗的涼面。
正好香料剩的多，就是堿水面西北邊吃的少。揉堿水面花了些功夫。
王姝一邊做，一邊芍藥鈴蘭在旁邊打下手。她這廂把堿水面煮好撈上來，過了遍涼水。芍藥便幫著燒火，她又熬起了熟花椒油。花椒油和醋才是精髓。
王姝做的很快，油熬好了，昨晚煸好的干料放在碗底，熱油一澆，那股獨特的香味飄滿了整個后廚。大廚們面面相窺，有心想瞧一眼，可見王姝用的香料少見，又把頭收回去了。
這廂弄完，又單獨炸了些小肉絲兒。焯過水的綠豆芽兒和炸花生米往涼面上，醋和花椒油調配出來。單獨分了兩個碗裝起來。
這回她做得多，分了些給后廚的大廚們嘗嘗。剩下的自己裝了不少，還剩三四個人的分量。
不曉得袁嬤嬤會不會分給其他人，她干脆將剩下的都給她裝上了。送自然還是鈴蘭去送，王姝自個兒則拎著這一份回清輝苑。
不過臨送之前，特意交代了鈴蘭記得告知袁嬤嬤。調料跟面不能攪和在一起，得吃的時候再拌。不然坨成一團，影響口感。
鈴蘭芍藥也各嘗了一小碗，酸辣咸香的味道叫她倆欲罷不能。芍藥一個勁兒的夸。
芍藥提著一食盒的涼面跟在她身后，王姝心情頗好的哼著歌，準備回去便明日出府的事宜。田里的事兒是等閑拖不得了，她今年一定要在七月份吃上最甜的西瓜
“奴婢還是頭一回知道，原來袁嬤嬤竟然好口舌之欲。往日看她那般威嚴的模樣，還以為什么都打動不了她呢”提到這個，芍藥就有些嘖嘖稱奇。
她入府也有十多個年頭了，從來聽到的關于府上大管事嬤嬤，都是她如何鐵面無私，行事如何規矩嚴明。連正經的女主子見著她，也得禮讓三分。正因著這份威嚴，好些人對袁嬤嬤都是又驚又怕的。若非王姝幾次三番的送吃食袁嬤嬤都收下了，她是真想不到她還有這一面。
“是人就有喜惡，好一口吃的并不多稀奇。”王姝聳聳肩，“袁嬤嬤再板正，也是個有血有肉的人。再說，你怎知她的吃食就是為自己收的”
芍藥聽這話腳步一頓，抬頭看著神色淡淡的王姝，愣住了。
王姝話說到這，又說起了明天要出府的計劃。仿佛剛才脫口而出的一句話，不過是她幻聽。芍藥捏著食盒的手捏緊了，一顆心不受控制地跳動了“小君的意思是”
“我沒什么意思，隨便說說罷了。”
兩人回到清輝苑，各方打探的人也回去了。
蕭家后宅的女人就沒一個簡單的，稍微做點什么事，都知道。王姝幾次往大后廚跑，思儀院也聽說了。不過對于王姝，林氏除了覺得她拎不清，倒也沒怎么把人放心上。
在她看來，身為主子討好下人，這就是自甘下賤。王姝好歹是個商戶女，怎地這般沒皮沒臉
“莫管她。”林氏折騰了劉氏好幾天，胸口的郁氣可算是出了些，“一個受盡父母寵愛的原配嫡女，能被不受寵的繼室賣了，王氏這人就是個草包。”
“既是蠢貨，還管她做什么”林氏冷哼一聲，“倒是縣衙那邊，那劉仁的夫人倒是可笑，為了個庶女，竟然真巴巴兒地往府里遞帖子來”