孫劉氏壓低聲音道“回頭等著看笑話便是。”
孫掌柜這才徹底放心,幫忙收拾了幾壇蝦醬讓孫劉氏帶去給格格。
春日里就快過了吃鍋子的世界,何況近日來天氣還有些悶,可耿妙妙一見孫劉氏帶了蝦醬來,卻十分驚喜,“正想著這蘸料呢,就怕店里不夠。”
因著是頭一回做蘸料,蝦醬這些并沒有做得比較多,冬日里一結冰,要打撈蝦就更麻煩。
“那奴婢可送對東西了。”
孫劉氏笑道,“店里還有,格格要是喜歡,回頭打發人來說一聲就是,原先想送牛肉醬,可惜這牛肉不是說有就有的,得碰運氣。”
“牛肉醬麻煩就不必費心了。”耿妙妙道“其實我吃著雞肉醬味道也是差不離的,你這次來,是有什么事嗎”
孫劉氏前不久才來過,這突然又來,肯定是有事。
孫劉氏道“是有件事。”
她說完這話,便不說了。
蔡嬤嬤等人會意,福了福身退了出去,將門帶上。
“是月明樓那邊鬧什么幺蛾子了”耿妙妙一猜就中,孫劉氏低聲道“可不是就是對面鬧事,叫格格您說中了,咱們的方子果然被對面偷過去了。得虧格格先前提醒,那方子奴婢做了些改動,雖說味道只是差一點兒,可對面的醬料只要做出來,保管放不了十天半個月就得臭了。”
這醬料方子的配比可沒那么簡單,只是些加加減減的問題。
比如說這芝麻醬,油鹽糖要加多少,幾比幾,那都是得無數次調配過才能找到最好的方子,若是糖鹽加得少,東西就放不住,沒幾日就得餿了。
“那咱們就什么都別做,”耿妙妙臉上露出一個笑容,“只等著看笑話便是。還有,那個人,知道是誰了”
“知道了。”
孫劉氏提起這人,還覺得有幾分可惜,“是咱們店里新招的小劉,這人做事勤快,又有眼力見,我本來還想著要是做到年底,提拔他,想不到居然是個大奸似忠的。”
“本就不是好的,何必可惜。”耿妙妙安慰道“要我說,寧可找些笨的老實的,沒那么多心眼的才好。”
“格格說的也是。”
孫劉氏深以為然。
這笨的,手把手教一年半載,差事也能上手,這聰明的,心思多,反而更容易壞事。
耿妙妙挑了兩匹上好的杭綢賞賜了孫劉氏。
蔡嬤嬤進來的時候還有些可惜,“這都快晚膳了,留孫夫人下來用個便飯也好。”
“他們店里忙得很,這會子正是最忙的時候,咱們留了反而耽誤事。”耿妙妙笑瞇瞇,絲毫不見愁色,很顯然,她壓根不把月明樓的事放在心上,“難得她給我帶了蝦醬來,晚膳讓膳房做鍋子送來吧,等再過幾日,再吃鍋子就不合時宜了。”
“誒。”
蔡嬤嬤答應了,將蝦醬拿去了小廚房。
膳房那邊送來的是菌菇湯底,湯色清亮,湯喝起來特別鮮甜,切了兩盤子羊肉、半只雞、一盤子蔬菜。
耿妙妙先喝了口湯,這湯喝起來是真甜,一點兒也不膩味,她正想著回頭讓膳房用這個湯底煮面也不錯,云初端了蝦醬上來,那味道一靠近,耿妙妙眉頭就不禁一皺,險些吐了出來。
“拿走,拿遠些。”
耿妙妙干嘔了一聲,拿帕子捂著鼻子,“這蝦醬是不是壞了怎么腥味這么重”
壞了
不可能啊。
云初嘗了嘗,“格格,味道是好的,跟之前一樣很鮮。”
耿妙妙疑惑,拿下帕子,皺著眉頭小心翼翼聞了聞,扭頭就不住干嘔。