第138章
飯菜擺上桌,沈侍衛的目光不受控制地往叫花雞上飄,看著丫鬟敲開酒壇泥,扒開外層的荷葉。
雞肉一露出來,他便敏銳地察覺出了跟昨日的不同,今天的雞肉雖然也香,但比昨天那種一聞到就忍不住流口水的鮮香差得不是一點半點,雞肉的顏色也沒有昨日的誘人。
叫花雞從灶里起出來后,沒打開的話,短時間內味道并不會變差,更不會影響色澤。
唯一的解釋就是今天的叫花雞確實不如昨天的。
沈侍衛想,大概是今天飯館吃叫花雞的客人多,廚子忙不過來,昨天只給王爺一人做,廚子用心許多。
不過既然昨日那樣好吃,今天就算差一些,也不會差到哪里去吧
他思考間,賢王已經夾起一塊雞肉送進嘴里。
沈侍衛看一眼桌上冒著熱氣的叫花雞,再小心看一眼賢王,眼巴巴的,等著王爺讓自己也吃。
不知道是不是賢王聽到了他的心聲,才吃了一口雞肉就放下筷子,抬了抬下巴道,“你們也嘗嘗。”
沈侍衛跟陸風同時伸出筷子。
盤子里的雞肉是丫鬟撕好了的,沈侍衛不客氣地夾了一大塊雞腿上的肉。
只是咀嚼了幾下后,他就忍不住蹙眉,這味道比起昨日的實在是差得太遠了些,不夠入味,肉質也不夠嫩滑。
將嘴里的雞肉咽下去后,他又盛了一小勺雞肚子里的餡料,味道依舊不如昨日的。
“如何”賢王淡淡地問,筷子依舊放在手邊,沒有動。
沈侍衛想了想,低聲道:“不好吃。”
其實倒也不至于不好吃,只是沈侍衛跟著賢王吃慣了好東西,又有昨日的叫花雞珠玉在前,今天的便感覺有些難以入口了。
可同一個人做的,怎么會差這么多,沈侍衛喃喃道:“我就是在昨天那個廚子家的飯館里買的啊,為了不等太久,還多花了二兩銀子。”
賢王搖了搖頭,看向一直沒說話的陸風,“你怎么看”
陸風道:“桌上這盤叫花雞的餡料里沒有雞肫。”
沈侍衛吃第一口餡料時只覺得不好吃,聽到陸風的話,他又舀了一勺嘗了嘗,果然沒在餡料里吃到雞肫。
成熟的廚子做菜,尤其是拿手菜,配料一般都是固定的,除非當季沒有的才會用別的替代,但是做叫花雞怎么會沒有雞肫
沈侍衛看了眼賢王,接著站起身,用勺子扒拉了幾下雞肉里的餡料,香菇、蝦仁、火腿、鮮筍都有,就是沒有雞肫。
“不用看了,繼續吃飯。”賢王招了招手,立即有丫鬟過來,將叫花雞撤下去。
沈侍衛或許還不是很明白,但作為老饕的他,只一口就知道,兩天的叫花雞肯定不是出自一人之手。
好好的一頓午飯,興致被提起,又生生的被破壞,三人都沒吃好。
沈侍衛不傻,經過一頓午飯的時間,差不多也想到了是怎么回事,請示道:“王爺”
賢王喝了口茶,緩緩道:“問問昨天在廚房打下手的人就知道了。”
說話的時候,不知道是有意還是無意,他看了陸風一眼。
沈侍衛聽完就起身去了廚房,根本沒注意到賢王的表情,自然也沒聽到陸風低頭跟賢王說了什么。
有目的的問話很快,賢王剛喝完一盞茶,沈侍衛就已經回來。