悅來飯館是有自己的特色菜的,比如黃大爺就獨愛他家的小包子。
保留原來的特色,可以留住老客,而做出一些改變,則是為了吸引新的客人。
陸德昌道“我們試過很多回,都不太行。”
悅來飯館是他從父親手里繼承來的,飯館里的菜色,也是一直就有的,他從小跟著父親
學做菜,沒什么天賦,但經過積年累月的努力,至少沒有丟了父親的這門手藝。
但要他自個兒根據原有的菜色,做出一些新的東西來,卻是怎么努力都沒用。
旁邊的黃大爺想起有一回給陸德昌試新菜,忍不住露出痛苦的表情。
既然辣椒油的方子不合適,陸德昌起身道“我先回去了,不耽擱你做事。”
走到雅間門口時,想此番目的,他不死心,又道“如果你有別的方子打算賣,請先考慮我,價錢好商量。”
他想要將父親好不容易做起來的飯館好好經營下去。
“有間食肆現有的方子我不打算賣,”章北庭說完,看到陸德昌的神色瞬間變得失落,他緩緩將后面的話說出口,“我想想有沒有別的合適的。”
陸德昌聞言,眼睛一下就亮了,忙不迭地道“好好好,麻煩你了。”
從黃大爺跟其他食客口中,他知道有間食肆的不少菜,今天又親自嘗了三樣,這些菜,很多都是云陽城沒有的,就算是有的紅燒肉,章北庭做的也比其他飯館食肆要好吃許多。
能做出這么多特別的菜的人,如果愿意幫他飯館想辦法,陸德昌相信,他家飯館起死回生的可能非常大。
就算最后沒有想到主意,章北庭的這番話,他也是感激的。
畢竟兩家同開飯館,又在一條街,怎么看都是競爭對手。
下了樓梯,陸德昌便道“留步,我自己回去就好。”
說著又看向旁邊柜臺后面的宋宴卿,邀請道“章掌柜若是不嫌棄,哪天跟令夫郎來悅來飯館,我親自做幾樣菜給你們嘗嘗。”
“好。”章北庭笑著點頭。
陸德昌結完賬就離開了,黃大爺則站在柜臺邊,跟章北庭說起了話。
他道“我才十幾歲的時候就認識陸德昌了,那時候他爹租了個只能擺下四五張桌子的鋪面賣吃食,他就跟著學做菜。”
黃大爺說了這么多,最后總結只有一句話,“陸德昌是個好人,跟他做生意,他肯定不會讓你吃虧。”
“我會好好想的。”章北庭道。
黃大爺點了點頭,“想不出來也沒事。”
在他看來,陸德昌是好人,章北庭同樣是好人,而且章北庭年紀小,又才做生意沒多久,如果有余力幫忙的話,悅來飯館擺脫現在的困境,章北庭賺到錢,自然是皆大歡喜。
如果沒有余力,他也不希望章北庭因為心軟,而影響到自家食肆的生意。
“好。”章北庭應下。
待黃大爺離開,宋宴卿才問“想什么”
章北庭仔細將陸德昌來的目的說了。
“夫君想賣個方子給陸掌柜”宋宴卿聽完,就知道自家相公心中已經有了打算。