結果還是有些人來晚了沒吃到炒菜。
中午的菜都是限量十五份,宋宴卿心里一直數著呢,點完了就告訴食客沒有了。
魯仁明愣愣地看著這一幕,感情之前不是食肆里沒什么客人,而是他恰好來得早
他看著面前盆干碗凈的兩份飯菜,意猶未盡地舔了舔嘴唇,上前詢問道“你們下午什么時候賣炒菜”
他還有回鍋肉跟麻婆豆腐沒吃到呢
“下午不賣炒菜,”宋宴卿道,“不過有涼皮涼面和鹵菜,您要吃的話隨時可以來。”
有人看魯仁明不像本地人,好心地提醒道“你別聽店家說的隨時,他們家的東西,一般酉時末就賣完了,你不趕早就有可能吃不到。”
魯仁明疑惑“這家食肆不是今天才開張嗎”
“他們之前在那旁邊空地支攤子賣,生意可好了。”
“那我下午早點回來。”魯仁明道。
中午這頓飯實在是好吃,要不是真的吃不下了,他現在就想再試試涼皮涼面是什么味道。
而且涼皮涼面還送鹵菜。
因為是食肆開業第一天,鹵菜也是第一天賣。
但凡買涼皮涼面的,章北庭跟宋宴卿都會送上兩片豬頭肉,并一點素菜,直接放在涼皮涼面上面,也不用多洗碗碟。
豬頭肉切得非常薄,肥肉的部分幾近透明,沾上一點辣椒油,只覺肥而不膩,軟糯彈牙。
不少人想起章北庭跟宋宴卿第一天賣涼皮那會兒,也是每個碗里就幾根。
這回好多了,鹵菜一開始就能單獨賣。
嘗過贈品的大部分人都買了一些帶回去,不管是就飯還是下酒,都非常不錯。
客棧跟食肆就隔了一堵墻,住客棧二樓的客人,都不需要出門,只要打開窗戶,就可以看到旁邊食肆門口熱鬧的景象。
能住得起客棧二樓的人,一般都不會差這點吃小食的錢,在客棧里閑著也是閑著,看到旁邊有賣吃的,就下來轉一圈,隨便吃一點。
有覺得食肆人多擁擠的,就問客棧伙計要了碗碟,直接從隔壁買了東西回客棧吃。
鄒文柏看著一個又一個的客人從隔壁端了東西回來吃,覺得一口氣憋在心里,又不能說什么。
人家在你這里住店,免費一個碗怎么了。
隔壁食肆生意做得紅紅火火,他除了心里憋著一股氣,更是隱隱覺得害怕。
害怕他之前跟章北庭說過的那番話會成為笑話。
因而一旦得閑,他總是不受控制地關注隔壁的情況。
章北庭跟宋宴卿完全不知道旁邊有人對他們食肆這么關注,甚至連客棧里的客人來他們食肆打包東西回去吃也只隱約知道。
他們從擺攤伊始,做的就是附近居民的生意,許多人不想在外面吃,或者是給家里人帶,都會自帶碗碟食盒來裝。
大家的碗來來去去都差不多,客棧的也不特別。
食肆只開到酉時中,比之前擺攤還提前了小半個時辰。
不是章北庭跟宋宴卿不想多開一會兒,而是東西已經賣完。
兩人把外面的桌子板凳都搬進屋里,大門關上一半,這樣客人過來,就知道食肆不營業了。