“怎么樣,是不是有點不對勁”見魏萱半天沒說話,陸芳芳急了。
“是有點不對,應該是鹵料的問題,你這次的大料是從哪家買的”后廚的采購應該是陸芳芳在負責。
被魏萱這么一問,陸芳芳傻眼了“還是之前那家啊,你確定是大料的問題”
那就奇了怪了,魏萱又嘗了一口“是大料的問題。”
經過兩人一個多小時的努力,才算終于把味道調回來。
魏萱放下筷子,提醒道“下次買鹵料一定要仔細檢查,不過還好,只是不新鮮,味道差了點,并不是變質,不然這鍋鹵湯算是壞了。”
陸芳芳也知道這鍋老鹵的重要性,得知是鹵料的問題,嚇了一大跳,幸好事情還在可以挽救的范圍,不然賣了她也賠不起啊
魏萱也沒有過多指責她,這次的事也不能全怪在她身上,有了這次經驗下次她自然會注意,洗了手,魏萱轉而問起了這些新招來的員工“她們學的怎么樣了”
“還行,反正到時候鹵汁是我配好給她們送去,她們要學的也不多,都是干家務的熟手,上手倒是挺快的。”
這就好,魏萱也沒有這里面多呆,事情解決了她就從廚房出去了。
外面蔣大姐也正帶著兩名新員工在前面忙著呢,魏萱正想上前跟她說兩句,就被急匆匆趕來的蔣三姐拽去了服裝店。
“三姐,什么事,這么急”
直到兩人在服裝店柜臺后面坐下,蔣三姐才開口道“不是什么大事,就是想問問你糧食店和鹵肉店前兩天就已經裝修好了,你打算什么時候開門”
“這么快”
“不快了,從你說要裝修到現在都過去十幾天時間門了,等把這邊安排好,我就要出發去羊城進貨了。”
是哦,她最近忙的都忘記時間門了,魏萱想想道“那就不選日子了,我等會去問問看,那些店員要是都培訓好了,明天開業都可以。”
話是這樣說,但做起來哪有這么簡單的,光是把店里的東西配齊就花去了兩天時間門,等到這四家店終于開業了,魏萱才驚覺她已經好幾天沒去廠里了。
這天,她依舊是先把閨女送去上學,只是在這之后她又去了趟鹵肉店找蔣大姐,有點事要找她說一下,上次本來要說的被開店的事一打岔就搞忘記了。
鹵肉店已經開業了,再不去說就來不及了。
剛一到店門口,魏萱就喊道“大姐。”
“哎,”在門口打掃衛生的蔣大姐抬起頭回應了一聲“你今天又來這么早”
“不早了。”魏萱把車停好道“大姐,我這趟是專門來找你的。”
“找我,什么事”
“大姐,我們進去說吧。”
“行,走吧。”蔣大姐把掃把放墻邊靠著,跟著魏萱一起進了店里。
到了店里,魏萱就直言不諱的說了自己的打算“大姐,你看那邊兩家鹵肉店你能不能幫我一起管起來。”
“我”蔣大姐睜大眼睛,顯然沒想到魏萱是來找她說這事的。只見她猶豫了半天問道“我能行嗎”