四爺的眼前是弘皙、弘晉、三格格幾個孩子見到他,嗚嗚哭著的無助,意識到孩子們是沒有安全感了,在恐懼害怕。心疼心酸難忍。
四爺放下一些不太要緊的政務,分派給大臣們和其他兄弟們,重點注意皇太后、老父親、長輩們、家里人的情緒。
可是家里人和孩子們因為他的態度變化,更擔心他了。天氣越發熱起來了,四福晉和年側福晉等等人要顧著家里家外,宮里宮外,擔心四爺身體。孩子們一面乖乖做個好孩子不要長輩們操心,一面整天操心阿瑪用飯休息。
弘暉聽外頭的小跟班說每天給家人做飯,家里人吃得香,為了阿瑪有個好胃口,他也領著大點兒的弟弟妹妹們親自下廚房練習廚藝。
于是四爺就吃到了親兒子親閨女做的飯菜。
傍晚時分,一家人齊聚,丫鬟們抬來膳桌擺上,一份份美食上來,滿室飄香。弘暉一臉燦爛地笑著起身,打開一個小砂鍋蓋子,頓時芳香四溢。他興奮地端著一個青花空碗在砂鍋里盛一碗荷葉羹“阿瑪,兒子親自熬的羹湯。很是注意火候,選的晚粳米。原來晚粳米的口感比早粳米好,煮熟后吃起來既韌又硬。”雙手將湯碗放在阿瑪的面前,眼巴巴地等著阿瑪品嘗。
四爺聽說孩子們這兩天在廚房折騰,沒想到真能端出來成品。面對福晉、側福晉等人隱晦的同情的眼神,面對荷葉明顯放多了宛若碧螺春清茶一般的羹湯,拿起來小勺子送一口進嘴巴,在兒女們熱切期待的目光中,一臉的滿足和享受,滿口夸贊“嗯,弘暉很有廚房天賦。”
弘暉頓時樂得大眼睛瞇瞇成一條縫,身后好似有尾巴一搖一搖。
小糯米比大哥更激動阿瑪說廚房手殘大哥都有廚房天賦,她做的菜阿瑪一定夸立即獻寶地打開一份大碗蓋子,眼睛發亮臉上發紅“阿瑪,女兒做的蒸菜。”
“小糯米做的,果然賞心悅目。這是什么”四爺夸著,好奇著,用筷子夾著一跟好像是肉圓的,疑惑地問大閨女。
今年剛滿十歲的小糯米開始抽條兒,人高高瘦瘦的,白皙紅潤的鵝蛋臉上甜甜地笑“阿瑪,這是河南洛陽美食,叫做“蟹釀橙”。上次阿瑪說在河南在一家酒樓里點了橙子炒螃蟹說看著好看,吃著好吃,女兒當時覺得這個菜名挺好聽的,女兒改良改良把橙子挖空,取一些橙子肉和蟹肉還有些佐料一起蒸。這是蟹肉圓子。”
確實好看,很是鮮艷。
一顆顆蟹肉圓都是七彩色的。
“洗凈,蒸熟,青灰色的螃蟹變成了橘紅色。剝殼,掰腳,一點點剔出其中的蟹黃蟹肉。要花一個晚上和一天的時間,一點點堆積,終于有了滿滿一碗蟹黃蟹肉。”四爺很是感動地,看著閨女因為付出幸福的模樣,含笑吃了下去,沒鹽。四爺表示他今天不吃鹽。
“很鮮,很花功夫。小糯米做事有耐心有孝心。”
小糯米幸福的滿臉發光,跳著歡呼“阿瑪,女兒有空就給阿瑪做。”
四福晉等人好生同情爺。
四爺卻是一臉期待的笑兒“好,阿瑪期待你們的手藝。記得多做一點,給你額涅她們都嘗嘗。”
“哎哎”
“阿瑪,看看女兒做的。”小米粒沖上前兩手端著她做的水信玄餅,“阿瑪,女兒加了櫻花在里面整個兒晶瑩剔透水晶一般,加上里面的粉色櫻花瓣兒的,名字好聽也非常美貌”
四爺“”小孩子喜歡鮮艷的物事,打小兒吃的輔食四爺四福晉都有交代廚房,小孩子容易克化且滋補的,也要拼盤漂亮,五彩繽紛好看。他們就以為這樣的菜是最好的。四爺面對閨女滿心孝順的模樣,欣慰地笑“果然好看。阿瑪來嘗嘗。”