當然最主要的是他怕東海君一不小心受傷,萬一陛下一生氣,他這腦袋就要跟身體分家了啊。
菟裘鳩有些遺憾說道“咱們簡單做一下,你把茄子皮給削了,然后切成條上鍋蒸吧,再放點調料上鍋蒸吧。”
他說完之后想了想說道“先少蒸一點。”
反正還沒到飯點,能讓他折騰一會,只可惜他記得蒸茄子最好是用長條茄子,不過也沒關系,本來就是嘗一嘗茄子的味道。
御廚一聽這個簡單啊,沒問題
于是拿了三個茄子迅速處理完畢放上了蒸鍋,那么現在問題來了,調料放多少
他轉頭看向菟裘鳩,菟裘鳩也有些茫然,想了想說道“按照平日里劑量來吧。”
嬴政平日里也會吃一些拌菜,尤其是夏天,比較爽口。
嗯,不用說,這也是菟裘鳩出的主意。
御廚懷疑地看了他一眼,總覺得東海君好像也不太有把握的樣子。
這東西真的沒問題吧
御廚帶著懷疑調制了一點料,實際上無非就是醋和醬油外加一些其他的香料,比如茱萸一類加辣的。
菟裘鳩看他弄完之后又開始指揮“這個放到蒸盤里跟茄子一起蒸,蒸上之后再弄點蒜茸”
蒸茄子怎么能沒有蒜呢沒有蒜的茄子沒有靈魂
御廚聽說要放蒜心里多少放心了一些,這些年大秦培育大蒜已經形成了相當規模的產業,大蒜本身不僅能做調料還能入藥,吃生食的時候搭配這個對身體好已經成了許多廚師的共識。
蒸熟外加大蒜這東西應該對人體沒有任何損害了吧
御廚手腳利落的將菟裘鳩要的所有東西都給準備好然后就是等待。
等水汽上來之后,御廚這才想起一個非常重要的問題,看向被攔在門口的菟裘鳩問道“君上,蒸多久啊”
菟裘鳩
他努力想了想有些不確定地說道“蒸一刻鐘吧。”
御廚到底是久經考驗的,一聽這個時間估摸了一下剛剛茄子的手感,覺得這種肉質軟嫩汁水也不少的東西也差不多是這個時間。
隨著時間的流逝,冒出來的水蒸氣逐漸帶出來了一些味道。
有調料的味道,也有茄子的味道。
菟裘鳩站在廚房門口仰著頭嗅了嗅,這時候不知道剛剛去哪兒晃悠的扶蘇走了過來,拍了拍菟裘鳩的肩膀說道“怎么在門口等著御廚在做什么好吃得讓你這么迫不及待”
就算是扶蘇也沒有進入廚房的資格,御廚生怕廚房里的東西傷著這兩位,就算別的都沒問題,萬一燒火的時候蹦出兩個火星呢
哪怕這個可能性極低,他也要防患于未然
菟裘鳩說道“我這是在指導他們做茄子”
他一邊說一邊有些困惑,這個茄子的味道好像跟記憶中不太一樣哎。
不過想一想他穿過來都二十年了,很多記憶已經不是那么清晰,這也就是他記憶力好,換一個人可能連茄子什么樣都忘了。
所以跟記憶有偏差也沒什么問題。
扶蘇一聽也有些好奇,探頭探腦問道“怎么做的什么味兒好不好吃”
他之前就聽說,別人出海可能是為了增長見聞,但菟裘鳩出海那就是來搜羅各種好吃的。
從菟裘鳩當初自西域回來之后帶的那些東西就能看出來,基本都是吃的,唯一一個人不太吃的東西也是給畜牧吃的,反正都跟吃有關系。