“那些文人的活計勉強只夠一人溫飽,我要是只有自己一個人,隨便怎么過都行,可是不行,我必須得為未來打算,為我未來的妻兒撐起一片天才行。”方寧眉目溫柔道,差點閃瞎池云亭三個的眼。
“所以方寧哥你看中了我的辣條。”池云亭道。
辣條不需要技術含量,雖然其中利潤不大,卻能一直保證細水長流。
方寧的打算,就是想從池云亭這里得到辣條的具體配方,然后等離開慈幼局了就以此謀生。
林明想到什么,看向池云亭,道“莫非云亭你來找我,也是想讓我賣辣條的”
“雖然我沒吃過辣條,不過你們都認可,想必味道一定非常不錯。”
“是,只是現在看來計劃需要變一變,要知道辣條的制作方式并不難,很容易就能上手模仿,方寧哥你打算賣辣條,又怎么保證一直會有人買呢”池云亭問方寧道。
“這,實不相瞞,這件事我也是摸著石頭過河,對未來也不是很有底,只是覺得辣條的成本不高,而我們這邊近些年也風調雨順,家家戶戶都有些閑錢,是以就像辣條這樣的佐飯食物可能也有不少人買。”方寧實話實說道。
他也才十六歲,就算臨近離開慈幼局,對外也沒多少社會經驗,只是憑借著對周圍環境的判斷,加上辣條的成本低廉,上手容易才起的心思。
不過就方寧看,辣條生意豐年做來賣完全不是問題,至于辣條會被人模仿這件事,方寧之前還真沒想過,而且就算他想了,沒有解決辦法也白搭。
“要我說,咱們還不如一開始就把辣條生意做大,這樣就算以后有人模仿,外人也有了先入為主,咱們辣條味道才是最正宗的印象。”
“這樣吧,不知咱們慈幼局還有多少人也在尋求以后的出路林明哥和方寧哥把他們都叫過來,我這次多做點辣條,給大家都嘗嘗。”池云亭道。
方寧和林明驚訝,“辣條生意需要用到那么多人嗎”
尤其是林明,聽池云亭和方寧兩個說的,辣條在他心里已經和咸菜的位置相當,用得著動作這么大嗎
不過林明沒有吃過辣條,對辣條的味道也很感興趣,就道“這樣,我和方寧兩個給廚房一點錢,讓大家也嘗嘗辣條的味道,就算最后買賣不成,多少也能讓大家解解饞。”
林明十五歲,方寧十六歲,兩個身上多少已經有點積蓄,不像池云亭和虎子兩個,兜比臉還干凈。
池云亭聞言不由松口氣,讓他出主意行,墊錢他還真沒有,感謝兩位異父異母哥哥的信任。
就這樣,林明和方寧出了一點錢,從廚房租用到了食材和一些調料,先前池云亭跟林明、方寧兩個說的生意虎子聽不懂,但是一聽池云亭今天要做更多辣條,他就反應過來了。
等和廚房的人說好,林明和方寧兩個就去找人過來,池云亭和虎子則留在廚房。
不同于昨天的小打小鬧,只用一點碎油豆皮拿來解饞,今天池云亭用的是整張油豆皮,一共用了三張,把整張油豆皮整齊的摞一起切塊,然后再把油豆皮洗凈弄熟。
比起昨天的辣椒和鹽,今天的調料還多了胡椒粉和孜然、麻椒等,是以這些調料混合起來的味道比昨天更辣,更香。
林明和方寧帶人過來的時候,池云亭已經朝好調料,把整齊的油豆皮下鍋,翻炒出香味。
“這就是辣條嗎味道果然好辣。”還沒嘗眾人就已經先聞到了嗆辣刺鼻的味道。
虎子今天很有先見之明的打了米粥,準備一會兒用辣條來下飯。
等池云亭把一整盆的辣條端出來,通紅油亮的辣條味道直刺激的人胃口大開。