終于,三點四十五分的時候,小黃豎起耳朵抬起頭,林笑眼疾手快地捂住小黃的嘴巴“噓不要叫”
林笑躡手躡腳地跑到大門,給哥哥開門。
林躍飛嫌棄地看著林笑“你怎么像做賊一樣”
林笑脫口而出“我們本來就是在做賊啊”
林躍飛看到妹妹緊張的樣子,笑道“你怕什么,小梅家和咱家都不是一棟樓,隔得遠著呢。”
“來吧,先洗手。”
“我和面,你擇菜。”
林躍飛和林笑今天的計劃是,為媽媽做一碗長壽面。
林躍飛對自己的廚藝有數,復雜的菜他就不挑戰了,回家路上買了燒雞、炸魚、豬頭肉。
自己只動手做長壽面,而且是最簡單的青菜荷包蛋面,林躍飛覺得肯定能成功。
林笑擼起袖子擇菜,這個她從小就會,太老的葉子扔掉、發黃的葉子扔掉、有蟲眼的葉子扔掉
因為是給媽媽做長壽面,林笑擇菜格外仔細,等她擇完之后林躍飛回頭一看,青菜扔掉了一大半,只剩下了一小半。
“行吧,差不多也夠了。”
林躍飛自己也遇到了一點小小的困難,他在搪瓷盆里和面。一開始太硬了,加水,又太軟了,加面,又太硬了,加水
一小塊面團變成了一大盆,現在已經揉不開了。
林躍飛揪掉半塊,放到另一個盆里,又往盆里加了一點點面粉。
揉揉揉,揉成光滑的面團后,再搟成一塊大大的面餅。
面餅越搟越大,越搟越大大到案板放不下,依舊有點厚。
林躍飛“今天只能吃粗面條了。”
林躍飛把面餅折疊幾下,折成條狀,開始用刀切面條,然后他發現一個問題
他切出來的面條黏在一起了
“怎么回事面太軟了”林躍飛眉頭緊皺。
林笑“哥哥你忘了撒干面粉”媽媽把面餅折疊起來的時候,一層和一層之間都會撒上干面粉。
林躍飛“你不早說。”
面都粘在一起了,林躍飛丟回盆里,重新揉面團、搟面餅這次疊起來的時候撒上多多的干面粉,開始切面條。
一刀粗,一刀細,一刀粗,一刀細
林笑踮起腳尖看哥哥切面條“哥哥,你要給媽媽做兩種面條啊”
林躍飛“什么兩種”
林笑指著案板“一種粗的,一種細的。”
林躍飛“就一種”
林笑驚呆了“哥,你要把粗面條和細面條混在一起煮嗎”
林躍飛“什么粗面條細面條啊,這不都差不多粗細嗎”
林笑“哥,你眼瞎了嗎”
林躍飛不理妹妹,接了一鍋水開火煮。水開了,面條剛放進去,門口就響起了掏鑰匙開門的聲音。
林躍飛和林笑對視一眼,兩人都呆住了“媽回來了”“媽媽怎么這么早回來了”
林笑撒腿從廚房跑出去。
呂秀英看到林笑從廚房里跑出來嚇了一大跳“你在廚房里干什么不是說了不讓你進廚房嗎”