衛總的第一個嫉妒對象賣麻辣燙的張金鵬。
人均消費一十的麻辣燙,確實能賺到錢，這個衛昇是知道的，畢竟本地除了肉類之外,各種時令蔬菜本來就很便宜。
更何況張金鵬還跟那個賣鐵板牛肉的小老弟學了一招,也到本地的菜農地里去“撿漏”
雖然現在撿漏也漲價了，以前十塊錢能撿幾大袋子的蔬菜，現在人家要論斤賣了，但畢竟賣相一般，送給菜販子人家都不要,不賣給他們,也只能讓村民白撿回去喂豬，所以價格依然比菜市場便宜好多好多。
這么說吧，那種品牌連鎖麻辣燙店里,和肉類一樣賣十幾一十元一斤的菠菜、小青菜、香菜之類的,他們去菜農家里撿漏，都是兩毛、毛錢一斤。
所以,別看張金鵬的麻辣燙攤子上，蔬菜只賣五塊錢一斤,一般胃口小點的,拿個半斤蔬菜就夠吃了，但依然很賺錢。
再加上晚杜夜市的人流量實在太大了，一晚上忙下來,營業額少的時候過萬，多的時候能賣到兩萬多塊錢
畢竟男同學們胃口大，不可能真的只點一十塊錢的，有時候遇到一些比較會吃的女同學，也會點一些諸如魚籽福袋、手工蝦滑、手打牛肉丸之類的貴價食材,那一碗麻辣燙的客單價就上去了。
現在，張金鵬已經不去想“能不能找到工作”的事情了，什么工作能讓他月入十幾萬呀還不如擺攤賣麻辣燙呢。
張爸張媽也不提什么“回老家種地”的事情了，老兩口只是見識少，又不是不會數錢。每天上萬的流水，就算利潤只有兩千，一個月下來，也有將近十萬塊錢的純利潤了。
之前他們村那誰家的孩子，運氣好，考進了一個什么大廠，年薪十萬，他爸媽恨不得把牛皮吹到天上去
哼什么大廠算下來月薪也不過兩萬，能跟他們兒子比嗎
就算是為了幫襯兒子把攤子撐起來，夫妻倆也不可能回家務農了種地一年能掙幾個錢他們要是回去了，難道要讓兒子花錢雇人干活
再說了，張爸張媽現在自己也順帶著做點小生意呢。
一開始是張爸嫌棄自家攤位上給客人免費取用的油辣子和蒜蓉辣醬，又貴，味道又不好吃，于是就順手做了點替換了上去。
反正也不費多少工夫，還比買的便宜呢。
結果沒想到，好多游客吃了他們家的油潑辣子和蒜蓉辣醬之后，都跑來問他們這個辣醬在哪買的，太好吃了，他們也想買點帶回去。
張爸回來和兒子一商量，得干脆多做點，裝在玻璃瓶里，順帶著在自家攤子旁邊擺了一張桌子，張媽收銀的時候順帶著賣一賣。
誰能想到，這個“打卡點”也被網友火速發到了網上，成了“逛晚杜夜市必買土特產”之一。
十五塊錢兩瓶蒜蓉辣醬，是真的不貴，價格跟超市差不多，但味道卻甩了超市賣的那種一大截，好多網友親測后表示張叔叔家的油潑辣子和蒜蓉辣醬，除了放在麻辣燙里好吃之外，平時在家里吃火鍋做蘸料、下面條、做涼拌菜，甚至啥菜都沒有，直接拿大饅頭蘸著吃都好吃。
張爸怎么也沒想到，就這兩樣他們家平時吃的辣椒醬，居然賣的特別火，老兩口都是純手工熬制，每天最多能做個一兩百瓶出來，根本不夠賣。
于是，“去晚杜夜市一定要先去老張家麻辣燙搶辣醬”，也被熱心網友寫到了旅游攻略里，夫妻倆一算賬，好家伙光是賣這兩種辣椒醬，每個月都有一兩萬的利潤，那還回去個毛線啊。
只可惜鎮上已經租不到整棟的房子了，張金鵬索性退掉了在鎮上租的兩個單間，到距離晚杜夜市比較近的一個村子里，租了一個農家小院，間大瓦房足夠他們一家口住的了，院子里還能放點擺攤的東西，價格也不貴，一年的租金才兩千塊錢。