雖然鐵鍋貴，但現下奢靡成風，多的是豪族愿意出錢購買，只要東西鉆進了他們心頭。
吃過炒牛肉片的貴族們覺得鐵鍋是真的很不錯，于是不少人出面和諸傳購買。
諸傳一下把價格往上抬高了十萬錢，賣了三口鍋以后就不肯再賣了。
本來嘛，他買這些鍋就是為了帶回蜀地，不過是它出乎意料的貴，所以他的錢才有些不湊手，不然他才不會在這里出手鐵鍋呢。
等過完年，春暖花開之時，他便要帶人回蜀地了。
除了鐵鍋外，他帶回去最值錢的就是這里的消息了。
趙含章聽說他賣了三口鍋后就不肯再賣，這才讓珍寶閣里的人上架一口鍋，還道“待賣出去了隔上一天再上架一口。”
掌柜應下，還問，“我們要不要漲價”
“不漲，但人家要是競價，那自然是價高者得，但要注意，”趙含章道“須得有個先來后到，做生意，得誠信。”
掌柜就明白了，要是沒說定價格，有客人同時開價的，那就是價高者得。
趙含章很快把這件事拋在了腦后，她召集了各里里正來縣城開會，正式下達了年節獎勵活動細則。
沒幾天就是小年了，所以趙含章臨時在育善堂里舉辦了豆制品制作大學堂，由廚娘教各里正帶來的人制作這些豆制品。
其實基本上都是豆腐的衍生品。
比如豆漿、豆花、豆干、豆腐泡之類的。
而豆芽，現在西平縣上至八十歲的老嫗，下至五歲的幼兒都會做，是今年西平縣餐桌上最重要的菜蔬。
育善堂里的孩子基本都要上學，但這不妨礙他們對這些手藝的渴望，才一下學，便有孩子呼啦啦的從隔壁學堂跑回育善堂，盯著廚娘教那些村人。
甚至還有幾個大孩子翹掉課程，從一早就開始盯著廚娘教學。
趙含章之所以選擇在育善堂教學，一是因為這里院子足夠大，可以容納不少人；二是這里廚具多，學徒們做出來的東西可以給育善堂消化掉；三就是，她并不介意育善堂里的孩子學習這門手藝，甚至還希望他們能夠學好。
所以被趙程找上門來告狀，不，應該是訓斥，她一句反駁的話都不敢說，唾面自干。
趙程噴完了她，喝了一口水才繼續道“他們要是不想讀書，那就不要讀了，我從未見過如此頑劣的孩子，記性不好也就算了，竟然還敢逃課，這是大不敬知道嗎”
“是是是，”趙含章虛心認錯，“都是他們的錯，叔父別生氣了，氣壞了自己不值當，您等著，我一會兒就去教訓他們。”
趙程見她臉色冷冷的，又怕她教訓得太過，要是她一惱之下把人趕出育善堂就不好了，于是找補道“他們雖然頑劣，但也不是一點可取之處也沒有。”
趙程想了想后道“還算孝順，在學堂里常給先生們燒水烹茶，聽說在育善堂里也經常照顧比他們幼小的孩子。”
趙含章一臉嚴肅的道“那也不能掩蓋他們犯過的錯，叔父放心，我一定不輕饒他們。”
“賞罰要得當。”
“您放心，我一定狠狠的罰他們”