“大實惠套餐”，其實就是把小寶“美食街”的東西拿過來做成各式小火鍋。
即便是吃過的東西，這一個月風餐露宿的，現在吃起來也香。
但是在自家的酒樓，怎么能只吃這些東西，百家興給小寶點了一年的“特色菜”。
青瓦臺每月新推出兩道菜品，作為當月的特色菜，小寶都多久沒吃過“青瓦臺”的菜了，百家興自然要讓小寶好好解饞。
三順鏢局的弟兄們第一次進這么高級的酒樓，吃這么新奇的菜式，連負責上菜的伙計看上去都比他們精悍的樣子，真是覺得開了大眼，不虛此行。
周小川甚至有種“山炮進城”的無措感。
他也算是見過世面的，走鏢幾年，尤其在富庶的江南各府，各類或精致、或稀有的菜品，雖然沒嘗過，但總也見識過。
但是眼前這些天上飛的、地上跑的、水里游的各類美味，南北皆有的烹飪方法，甚至更多的是他聞所未聞的吃法，都讓他嘆為觀止。
小寶作為“青瓦臺”的少東家，很自然地幫周小川布菜，給他介紹菜品的食用方法“周哥，你蘸這個小料吃，這種是南方的濕料，偏甜，這邊是新倫州新出的干料，咸辣口味，都好吃。”
可周小川哪里知道小寶的真實身份啊，讓個小孩子照顧，愣是紅了臉“少東家，該我照顧你的。”
百家興怕小寶自己露餡，配合說道“小少爺的家人與我們家東家交情不俗，是吃過的，周兄弟盡管吃便是。”
周小川也是個不多事的人，他明明看出這些人關系不一般，但是人家不說，自己就不問。
既然不問，那只管吃就好了，反正不花自己的錢。
百家興這個大管家，真是最貼心的人，不但安排好了餐飯，還給三順的小子們安排好了客棧。
因為接下來的日子是開設鏢局分號，所以小寶給小子們放了假，開分號是東家的事兒，小子們自顧玩兒去。
小寶他們幾個自然是住在青瓦臺。
晚上，百家興和鄭小柔給端上新鮮水果，大家坐在一起開“茶話會”，主要是交流一下相互不知道的事情。
小寶先說了城門口分開后發生的事情，百家興啃著蘋果聽得認真，肖思寧就捅咕百家興“一口一兩銀子，虧你啃得下去”
這時代的蘋果，跟現代的沙果差不多是一個東西，有個好聽的名字叫“林檎”，很有些酸。
楚清把它和沃斯的野蘋果嫁接在一起，去年結了果，得到了更接近于現代的蘋果，只是表面會有一層淡淡的“霜”。
味道酸甜，紅透的更是清甜。大家都很喜歡吃。
但是剛結果那年，除了喜好酸口的魏誠毅，大家誰都不吃。
然后沒多久武繼昌死了，大家都很興奮，抓起什么都覺得好吃，這蘋果就被大家發現了，真甜
而且楚清說這是代表平安的果子，蘋果的名兒就這樣叫開了。
蘋果在新倫州的青瓦臺上露臉，一個蘋果切成四瓣，用小碟子盛著端上桌，四兩銀子一碟。
嫁接出來的蘋果不大，也就四大口，所以“一口吃掉一兩銀子”的話就是這么來的。
當然，現在賣的也很貴，畢竟少嘛，可是自家的蘋果，不吃留著爛掉嗎