鹵菜只能讓一人順利畢業，三個人為了讓唯一一個名額差點動手打起來。
李文曉思來想去，還是決定再教他們做一次菜，如果有兩個人能成功做成，那他們三個都能順利畢業。
然而不出所料的，烹飪系第168個鍋又炸了。
遲錦還沒進門，就看見教室1里濃煙滾滾。她走進去一看，發現李文曉抱著水管，臉黑成了鍋底。
他就不該對他們抱有期望。
莫蘭一副見怪不怪的樣子，她把手里的菜往地上一放，跑進去幫他們滅火。
遲錦也想進去幫忙，被老師攔下了。
“今天怎么這么早就開始了”遲錦沒辦法，只能站在門口墊腳往里看，伸著頭跟李文曉說話。
“炸一個鍋需要清理一個小時，三個人一人炸一個就是三個小時，”李文曉冷哼了一聲說，“遲一點上課，中午飯不打算吃了”
李文曉說完話才反應過來，剛剛跟他說話的是大寶貝。
剛剛還黑著臉的老師一秒換了副笑臉。
“哎呀，小錦錦什么時候回來的，也不提前跟老師說一聲。”
遲錦嘿嘿一笑，說“天亮了才到，這不一回來就過來了嗎，軍訓都沒去。”
“算你有良心，”李文曉用精神力控制著水管滅火，人朝外面走去，“我來看看你帶了些什么菜。”
等屋里的火滅了，灶臺清理干凈，廢棄的鍋具丟到垃圾桶里，再完成通風換氣，一連串的流程下來不多不少正好一個小時。
熟練的讓人心疼。
遲錦想了想，發現了三位師兄師姐到底哪里沒做好。
他們控制不好火候，不知道什么時候大火什么時候小火，最后的結果就是，火太大，菜糊了，火太小，怎么都不熟。
像今天這樣把鍋底燒成黑碳還起火的，就是油沒把握好。
總而言之，不能讓他們做那種需要長時間關注火候的菜。
遲錦遲疑了很久說“其實我這一個半月又跟我朋友學了一道菜。”
唰唰，五雙眼睛同時盯住了她。
遲錦硬著頭皮說“只不過食材易得，調料難配。”
說到調料，他們首先想到的就是賣斷貨的香料。
“鹵菜只在我們學校小范圍的傳開，根本沒能推廣出去，”李文曉嘆了口氣，“因為沒能推廣，外人根本不知道鹵料的重要，雖然我們系已經托關系去買了，但還是不夠。”這么大的星系，他們能聯系到的只是少數，很多有貨的人都不知道這件事。
最典型的理智就是左柚家，要不是左柚拿出香料雇莫蘭，他們根本不知道香料居然出自那么平凡的樹上。
因為平凡，所以大家默認它沒用，只會去種能獲得利益的樹，而不是種它。
沒有香料就不能做出來推廣，不做出來推廣就無人知道它的好
又是死循環。
不過她要教的是燒烤，材料應該沒這么難吧
遲錦也不敢保證，只能臨時用光腦去搜食材。
孜然、芝麻雖然難買，但光腦商店里還有。
難搞的是最重要的一樣蜂蜜。