這灌湯包一瞧就是她爹的手藝，捏的褶子都相同，一圈褶子很漂亮，收口又小。放在蒸籠里時灌湯包一個個邊緣扁，提起一只后，肉餡帶湯往下垂，飽滿似夏時的桃子，滿滿一肚子的湯汁。
灌湯包要想好吃，一在湯，湯得濃郁而利口，所以光攪好肉餡不成，還得往里頭放做好的皮凍，上鍋蒸熟后才能有滿肚湯。二在皮，講究揉面時三軟三硬，才能做到皮薄不破。
吃蒸好的湯包，阿夏謹記一句話，“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”，就是先在皮上戳個洞，再小心啜飲里頭的湯汁，以防上來就被燙著唇皮。
肉餡的吃著雖美，不過要是能趕上秋初的螃蟹肥美時，包一籠蟹黃湯包，那才鮮。
阿夏吃完幾只灌湯包后才覺得又有精神了，見方覺起身，她也擦把嘴趕緊溜出去。
叫住方覺，“哥，你晚點幫我把這個東西，”她說到這，話里干巴巴的，“交給盛潯，一定要親手交給他。”
方覺接過那布袋子，笑道:“怎么，你們兩個還鬧別扭了不成。”
“不是，啊呀，大哥你交給他就成了。”
阿夏明顯不想再說這個話茬。
“好好好，到時候我是不是還得在他面前說，你去外祖家半個月不回來。”
方覺打趣她，在心里嘆氣，真是女大不中留啊。
“那大哥你要說的話，你就說吧，我可沒說過這樣的話，”阿夏把頭瞥向一邊，話里話外都在否認。不過一想到昨日收的生辰禮還在盛潯的船上，都還沒來得及看是什么，只能等回來再說了。
“成，大伯要走了，”方覺拎過她的包袱，收了笑叮囑道:“到了外祖家可別哪都去玩，尤其是松嶺山，端午前后那里正是蛇多的時候。”
“好好，我都聽進去了。”
阿夏點點頭，同樣的話她爹娘又輪流交代一遍，耳朵旁才算清凈。
“老大啊，要是沒事就劃船過來，帶著小杏和阿笑也來看看。”
太婆的話里滿是依依不舍。
“是嘍，不過曉得你也忙，這事就不強求了，今年出海穩著點。”太公的思念總是這般含蓄。
“好好，我會常來的，等把阿陽帶出來，就能歇下了。”
大伯也自然有點不舍，不過干他這行的離別見太多了。
“太婆，太公你們趕緊回去吧，還有二叔、二叔母，我會把阿夏送到王家莊的。”
阿陽站在船頭大喊，使勁揮手，阿夏也讓他們回去，不過站在岸口上的大家還是等他們的船劃出去再走的。
眼見船只看不見了，方覺才提著那袋子東西，上門去盛家，他家門今日敞開著的，走到門邊一瞧，盛潯在院子里頭修理物件。
他屈起手指敲了敲門，盛潯循聲望過來，見到是方覺，臉上的神情微妙，卻還是趕緊凈了手走到門前。
“大哥，快到里面坐。”
“不了，我今日是受阿夏之托，給你送件東西來，”方覺將提著的袋子遞到他手上，話里帶著笑意，“她昨日也不知為何，今早起來就說要去外祖家，現在已經登上船，估摸有小半個月不回來。”
方覺說完，拍拍盛潯的肩膀，聲音中有些許幸災樂禍，“話我已經帶到了，還得去書院，先走一步。”
盛潯手里握著東西，一時還沒反應過來，看著方覺快走到樹下時，才在背后說了慢走。