盛潯把那疊谷雨貼收好，把自己要說的給說出來。
“行啊，你可早一點。”
曉椿和山桃都有事，南溪姐指定不會跟她一起去的，有盛潯跟她一起也挺好。
“會很早過來，”盛潯將東西拿上，和阿夏一起走出門，指指旁邊，“我爹娘等著我去祭海，先不說了。阿夏你先回去。”
“好。”
阿夏知道靠海吃飯的人對谷雨祭海有多看重，年年這一天漁民都會趕到海灣，在海神娘娘廟前熱熱鬧鬧辦一場，海船都得繞著廟前游幾圈。
她沒過多打擾，回到自己家后，手里就被方母塞了根雞毛撣子，讓她把屋里的灰全給掃一掃，蛛網也不能有，免得叫人家進來覺得難看。
阿夏認命，反正沒歇著，方母讓做什么就做什么，一點都不含糊，免得還得被說。
直到半下午，日頭都有點西沉，阿夏癱在椅凳上，灶房那邊方父在叫她，“阿夏，快點來吃酥魚，看看是不是你饞的這個味。”
原本還一點都不想動彈的阿夏，立馬站起來，驚得縮在她腳邊的湯圓一骨碌爬開，尾巴翹得老高，咪嗚咪嗚地躥到外頭找年糕訴苦去了。
阿夏看得好笑，也沒管徑直走到灶房，魚香氣撲鼻，一口大瓷盆上金黃的酥魚錯落堆著，顏色好，在光下變成純粹的橙黃。
鍋里的油泛起小泡還沒有停息，方父又往里頭扔，油涌上來包裹住魚身，他做酥魚用的魚是本地河里撈上來的鳙魚，肥美，用來做酥魚再合適不過，沒有鳙魚的話，他就會用草魚，吃起來也沒有太大的區別。
切成片的鳙魚腌好后，等油熱到起泡，就能放下去炸，炸就要炸透，外皮酥，里面嫩又不老。這時候撈上來的魚塊雖說能吃，咸味也有，不過吃著總會覺得差些味道。
所以還得另燒一個鍋，調汁，水、紹酒、桂皮、白糖等熬成一小鍋，沸起就熄火，魚塊全都浸到里頭，蓋上蓋子燜會兒。
阿夏從湯料里夾出一塊，在盆沿抖抖汁水，而后咬下半邊，炸過又在湯汁里浸過的魚肉，表皮是酥的，里頭魚肉細膩嫩白干香，無需太過于嚼它。
她最喜歡的是魚塊徹底炸松，吃到里面的魚骨時也很脆，完全無需擔憂會卡著喉嚨，連皮帶骨都能全吃進去。
“這酥魚好，”阿夏嘴里的才將將咽下，就忍不住說話，“到時候給太公溫壺酒，就著酒吃最好。”
“成，到時候你可別嘗就好，”方父手上動作不停，撈出鍋里燙好香椿，還笑話她，“免得醉酒還粘人。”
阿夏沒說話，畢竟她對自己的酒品也是十分有數，垂頭看香椿。
谷雨的話，隴水鎮有吃香椿芽的習俗，早先她在王家莊吃的還不算好。最適當的時候應當就是谷雨前后，這時色好味香。
方父喜歡把香椿同豆腐拌一起，從豆腐攤子上買一塊嫩豆腐，切好拿來跟焯好水的香椿放一塊，撒點鹽花，滴幾滴香油，拌一拌。愛吃這口的，只覺一筷子下去，最后的春時味都在里頭了。
當然也不止吃香椿，還得蒸一鍋烏米飯，在谷雨當日吃，百病不生。