一塊錢被偷了，他都心痛得不行，更何況是一萬塊
所以他年前知道章銀回江林市過年，但是他也沒有跟章銀提，生怕章銀真的拿一萬塊現金回來給他。
章銀笑了笑，說“我可以提前給你匯款。”
“這哪里能行”張紅軍還是搖搖頭，而后將早就準備好的借條遞給章銀，說，“這是借條，你看一下，要是無誤，就簽名。”
“到時我把一萬塊錢和利息還給你，你再把借條還給我。”
章銀點頭，沒有推辭，將借條接了過來，看了看，借條寫得很規范，寫明了借多少錢，利息多少，什么時候內還清等。
章銀看借條沒有錯誤，掏出自己隨身攜帶的鋼筆，簽下自己的名字。
張紅軍和章妙早就在這一張借條上寫了自己名字，還按了手指印。
章銀將這一借條給收好。
剛收好之后，章妙就叫他們過去吃飯。
晚飯很豐盛。
除了傳統的白切雞和酸菜扣肉之外，還有白切豬蹄，油燜大蝦，紅燒草魚，還有一盆香菜牛肉。
湯是排骨淮山湯。
飲料除了啤酒之外，還有汽水。
章銀看這些菜，就知道他姐夫應該賺了不少。
“章銀，等會放開肚皮吃。”成功借到錢的張紅軍招呼著，“不用客氣。”
一旁的親家母也笑瞇瞇地說“章銀，聽你姐夫的，等會放開肚子吃。千萬不要客氣，一客氣就得餓肚子。”
章妙什么也沒有說，只是給章銀盛了滿滿一碗湯，排骨堆得高高的，淮山少。
章銀點頭，笑了笑，說“這么豐盛的飯菜，我肯定不會客氣，肯定是敞開肚皮吃的。”
張父就笑了笑，說“好，等會你多吃一點，不夠的話，廚房還有的。”
“這些菜不吃光，留著我們明天也吃不了。留到大年初一的話，菜就不好吃了。”
“我們這一邊大年初一吃素。”
章銀點頭，沒有再說什么，只是，埋頭吃。
今天的菜是張父自下廚整的，白切雞嫩滑，扣肉酸甜可口，白切豬蹄彈性十足，很入味，一點也不膩，草魚外酥里嫩，很是好吃。
特別是那一盤香菜牛肉，也不知道親家公是怎么炒的，牛肉很嫩滑，再配上香菜，這味道簡直絕了。
章銀趕緊向張父討教。
張父笑了笑，說“這牛肉，想要炒得好吃，首先得將牛肉切得薄薄的。切的時候還是有講究的，得橫切。”
“橫切牛肉豎切雞。切好之后，放點醬油，白糖，酸檸檬腌制一下，然后放生粉，放半個雞蛋清攪拌均勻，然后再放點油鎖住水份。”
“當然，想要炒得好吃，肯定是大火快炒，快速地將牛肉炒熟，不能炒久，一久牛肉就容易變老。”
“快出鍋前撒入香菜。這香菜生吃味道更佳，所以不能炒太久，簡單地翻炒兩下就行了。”
“這樣炒出來的牛肉，又香又嫩滑。”
“出鍋前還要撒一點白糖，提一下鮮。”
說到這里，張父得意一笑，說“章銀，我教你一個炒菜的小技巧，不管做什么樣的肉菜，臨出鍋里，你記得撒一點白糖，這菜肯定好吃。白糖提鮮。”