他能空降下來,也是因為姐夫的緣故。
就連這位徐總經理他也不放在眼里,只要自己姐夫一句話,徐總經理還能吃了自己不成。
徐總經理表情淡淡的,笑了一笑。
“馮主任,劉副局長那里我自然會和他打招呼的,你最近的工作我可是聽說了。底下的職工苦不堪言,怨聲載道。
咱們作為領導,雖然是領導,可是也是為人民服務,有時候一定要聽取底下下級同志的意見。
不能獨斷專權,也更不能獨斷獨行。”
當著這么多人的面,這么一句話讓馮主任下不來臺。
雖然是事實,可是馮主任的臉色不好看起來。
他心里隱隱約約的猜到,估計這位徐總經理出現恐怕不是什么好事兒,倒像是專門針對自己來的。
“好了,咱們不扯這些閑話了。兩位小同志說說你們的意見。”
“徐總經理,五食堂目前經營的情況,因為我們不是五食堂的職工,不便發表意見,可是我們是科技大學派來在五食堂進行學習的學生。
目前的學習狀況我們覺得對于我們來說不合適。第一,所有的菜肴都是黑板上授課,也就是說理論知識大家都應該知道。
無論是種地還是在工廠當工人,還是做飯的大廚,每一項工作技能都是要經過長期的磨煉,就是農民種地,常年不摸鋤頭,不下地種地,光靠嘴上說兩句。
我相信地里的秧苗也種不出來。也沒辦法讓秋天的時候糧食豐收。”
“任何一個理論上的知識都需要實踐去配合。更不要說廚師這個職業,他需要的是長久的磨煉。
我建議我們還是進入實踐流程。第二,所謂的實踐流程不是簡單的洗洗碗,端端盤子!那樣我想我們實踐的是去當服務員,而不是來當廚師。
我覺得學習應該學以致用,就算是學習也得在應該學習的地方去學習。
我相信馮主任,趙科長都不是靠洗碗,洗菜,端盤子,才當上現在的大廚的。”
女孩不卑不亢,侃侃而談的態度讓徐總經理點點頭。
徐總經理頭點得越是頻繁,馮主任的心越是沉到谷底。
“話雖然是這么說,可是誰一開始當學徒,不都是從打雜開始的,怎么到了你們這里偏偏就要一開始就想當廚子?”
趙新平立馬站出來給馮主任解圍。
他可是馮主任一手提拔的,這個時候不出頭,什么時候出頭?
徐總經理扭頭看了一眼趙新平,眼神里的犀利讓趙新平一愣。
“你就是新來的趙科長?”
趙新平急忙點頭。
“總經理,我就是新來的趙科長。我最拿手的菜肴是……”
“好了,你不需要跟我說你最拿手的菜肴是什么?現在呢?我宣布一項新的改革任務。這是上級領導剛剛批準的,咱們北川飯店已經劃分成了五個食堂。
從今天開始為期三天之內,五個食堂要實行承包責任制。”
“有意向的同志可以到我這里來遞交申請。咱們這個承包責任制面向的是所有人的范圍。當然也包括咱們科技大學來學習的同學們。
你們現在也屬于我們北川飯店的一份子,也屬于五食堂的一份子,希望你們大家積極踴躍地報名。”