能讓味香樓的王掌柜都贊不絕口，其他人也都忍不住好奇的湊過來。
當眾人嘗過桌上的酒菜之后，神色都在悄悄的發生這變化。
“大家對我備的這些酒菜可還滿意？”
“姑娘，這菜，不知是哪位大廚做的，王某從未吃過如此美味的菜品，可是宮中的御廚？”
王掌柜說著又搖了搖頭：“不太可能啊，王某沒聽說有哪個大師傅能做出這種菜，至于宮里，也并未聽到有消息穿出來。”
“這酒也十分美味，入口甘甜，余味綿長，色澤清澈誘人，實乃佳品。”
見不過是后世最為常見的東西，如今到了眾人這里就成了贊不絕口的稀罕物，葉清音忍不住勾起唇角。
“其實這菜沒什么特別，即使是不怎么會燒菜的人，也能輕而易舉制作出來。”
葉清音說著讓劉三兒將老楊叔這兩天新打出來的一口鐵鍋抬進來。
“所有的菜都是由這口鍋炒出來的。”
王掌柜幾人不愧是開酒樓的，一眼就看出這鍋同其它鍋有所不同。
鍋壁只有薄薄的一層，一旦加熱，很快便回受熱。
最讓人稱奇的是鍋身薄厚一致，這就能讓燒出來的菜受熱均勻。
此等精巧的工藝用巧奪天工來形容也不為過。
吊足眾人胃口后，葉清音才開口說：“你們在城中經商，和城里形成共生關系，簡單舉例來說，酒樓里面生意好了，就會帶動糧鋪的生意，做酒水生意的自然也不會差。如果形成特色，或許還會有更多人慕名而來，屆時人多了，客店，布莊、水粉鋪子等等都會帶動，你們覺得這鍋和這酒重要嗎？”
葉清音見大家若有所思，也不急著打斷，留給大家足夠的思考時間，然后繼續道：“這些東西我不會藏私，不過我照顧你們的生意，你們相應的也要做出一些回報。”
“從今天起，城內每個想要開店做生意的，都需要辦一張營業執照。以后按照經營類別不同，收取營業額百分之三到五的稅收。”
直到聽完她的話，羅老板等人才明白葉清音找他們過來的真正目的。
就是為了稅收。
三到五個點對比之前高額賦稅，十之去四五，已經非常劃算了。
而且她也說了，不會藏私，這鍋和酒都會以最低的價格提供給眾商鋪。
“知道什么叫地區保護嗎？以后凡事在城內開店做生意的，我這里所有的東西都會低于市場價優先提供給大家。”
三十幾個商戶瞬間都有些不淡定了。
“音姑娘您說的可是真的？”
葉清音點頭：“就拿這鐵鍋來說，我暫時沒有對外出售的打算，只提供給城內的商鋪。”
生鐵數量不夠，加上目前正處在摸索階段，老楊叔那里需要好幾天時間才能生產出來一個成品。
所以，葉清音也不急著對外出售。
三十幾人，來的時候在羅老板的帶領下已經統一口徑，如今卻各自打起了算盤。
“有音姑娘您這樣的明主帶領大家，我相信生意一定會越做越好。”
王掌柜第一個跳出來率先表態。
另外兩個經營飯館的人見他開口，生怕落了下乘，亦是對葉清音一頓猛夸。