等到所有的蝦仁都剝出來了,她忍痛割愛,還是把剝好的那一小碗蝦仁貢獻給了林佩蘭。
“我告訴你啊,別以為你是我姐就可以胡亂來,你要是把我這些好吃的做壞了,到時候你要賠給我更多好吃的。”
“放心吧,保證你吃完還想吃。”看見林玉香這樣,林佩蘭忍著笑,一本正經的道。
林玉香委屈,明明是她頂著吃貨的名頭,可實際上都是林佩蘭害得,她一點都不承認自己愛吃貪吃。
之后鮮蝦薺菜水餃自然沒有了,薺菜肉餡倒是有,林佩蘭興沖沖的去泡茶,林玉香則認命的剁餡,還時不時的看看被她剝的漂漂亮亮的蝦仁,一臉的垂涎。
龍井蝦仁林佩蘭沒有龍井,只有自己精心制作的茶葉,蝦仁也是勉強湊數的,但是并沒有削弱她對開發新吃法的熱情。
等茶葉在水里舒展開恢復了原有的青翠,她就燒了鍋動手做,蝦仁加了一點老酒,幾粒鹽和地瓜粉腌制著,等著茶完全舒展看就下鍋。
綠茶素有“色綠、味甘、香郁、形美”四絕的美譽。
這明前茶更是極品中的極品,林佩蘭愛茶,加上又有比她更加愛茶成癡的劉家良在,這茶葉的品質更是沒話說
茶葉舒展開后,根根樹立在淺綠的茶湯里,煥然新生。
小心翼翼的瀝出茶葉,剩下的茶湯也舍不得倒掉,聞著就清香甘美。
林佩蘭只抿了一口,入口清冽回甘,這心頭就和這陽春三月天一樣的暖和,這是茶中極品。
“玉香,咱們這次的手藝水平飆升了。”林佩蘭欣喜的道。
“那是有你們兩個盯著,我時刻都不敢懈怠,能不好嗎?”
林玉香看著林佩蘭那對癡癡傻傻的樣子,實在是不忍直視。
“這是我喝過最符合大自然的味道,我相信這次的茶葉肯定會好賣。”
“一定會好賣的,我也相信。”
林佩蘭被她逗樂了,在茶廠能不能賺錢當然前景上,林玉香無疑是最忠實的擁護者,容不得任何質疑的聲音。
雖然沒有龍井,但是她這個蝦仁的做法和那方法也差不多,林佩蘭隱約記得那點工序,但也不妨礙她做。
熱鍋下油,把蝦仁劃熟了后,再加泡開的茶葉炒一會兒,那茶葉容易入味,不一會兒空氣間就彌漫著鮮里帶著茶香的清新味道。
林玉香頻頻往這邊看,等林佩蘭這邊一出鍋,她立馬跑了過來。
“怎么樣?好不好吃啊?”
“味道怎么樣,當然由你來說了……”
林玉香根本不等林佩蘭多話,自己動手拿了筷子就吃,還在不停地點頭說好。
“林廠長在嗎?”
林佩蘭還沒來得及問味道,就聽到外面似乎有人在叫門,以為是有人送生茶上門,她也沒有多想。
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