這女子看起來笨呆呆的，但是做起事來卻是一把好手，關鍵是聰明，理解力強，劉協只要說一遍，呂璐就能做好。
清洗干凈石磨，找齊所需工具，黃豆已經泡好了。
劉協命春蘭去少府領一些石膏粉，這個時代什么都缺，就是原材料不缺，精制的石膏粉劉協還是比較滿意。
呂璐在劉協的指導下，開始磨豆漿，豆子與水的比例是一比十五，濃濃的豆漿，白白的，從石磨中流出來，流到下面的木桶里面。
呂璐的力氣不小，干活也賣力氣，大約半個時辰，五斤豆子就全部變成了豆漿。
把豆漿倒進大鍋，加柴火焼煮，直到煮沸，劉協先盛一碗在旁邊，命春蘭在里面加些糖霜，讓大家嘗嘗。
待豆漿煮熟，劉協把有石膏粉浸泡的水，慢慢的倒進豆漿，充分攪勻。隨著石膏水的倒入，鼎中的豆漿開始變化，慢慢的凝固成豆花。
輕輕壓榨一下，舀去多余的水，盛在木碗中。這邊奶娘制作的蘸水已經完成，佐料是劉協通過商隊弄來的，有些是自己栽種的，加上一些蔥花，倒也不錯。
挑起一塊豆花，蘸上一點蘸水，放到嘴里，那種久違的感覺再次出現在口中，好吃，劉協大口的吃著豆花，就著米飯，足足吃了三碗，才心滿意足的放下碗筷。
抬起頭，劉協看見四周圍著十六個腦袋，一個個看著劉協直吞口水。
過去劉協吃飯，他們在一旁伺候，有時也能發現他們吞口水，但是這次不同，這場面太壯觀了，十六個人一起吞口水，咕嚕咕嚕的。
“看著朕干什么？還不去吃，一會兒冷了就不好吃了。”劉協笑道，可是立刻感到肚子發痛，吃得太飽了，劉協只好在桌子上多座一會兒。
這可苦了這一幫宮女太監，因為劉協坐在桌子上，他們不敢落座，只好在旁邊找位置，正好石磨是一個不錯的地方。
豆花瑩白鮮嫩，但是軟，輕輕一弄就碎了，看著劉協是用筷子夾著吃，他們也學著挑著豆花吃，可是怎么也弄不起來。
春蘭眼看就要挑起一塊，結果被潘穎碰著了手，豆花一碎，又掉進鍋中。弄了半天，十六個人一口也沒吃到，倒是惹得旁邊的劉協困難地笑著。
因為劉協吃的太飽，一笑就牽扯這肚子發疼。
“不吃了。”春蘭氣鼓鼓的放下碗筷。
“過來。”劉協忍住笑：“去拿勺子，舀到碗里，調一點蘸水，就可以吃。”
“謝陛下。”春蘭跑過去那勺子，十六個人分吃豆花，不，應該是豆腐腦，因為豆花已經被他們攪碎了，只剩下豆腐腦了。
吃了豆腐腦，眾人再喝了一點準備好的肉湯和飯食，劉協的肚子也不那么脹了，安排好呂璐的住處，吩咐呂璐每天做一些豆漿，豆花不一定天天吃，這東西不經餓，不多久就餓了，對于這個吃了早飯得等到晚飯才吃的社會，不適宜吃豆花的。
豆漿倒是不錯，每天大家都可以喝一點。過去劉協也愛喝漿子，但是加工的手藝不行，劉協喝著喝著就沒胃口了。
另外就是開發豆制品，豆腐腦、豆花、豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹。劉協把自己的思路給奶媽和呂璐說了一遍，具體的劉協沒說，因為劉協也不知道具體的做法，所以只能提一個思路，讓奶媽和呂璐去嘗試。
大漢朝的黃豆實在是太便宜了，如果能夠制作出豆制品，利潤是非常可觀的。就算不為了賺錢，單單黃豆的開發利用，也應該生產出豆制品。
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