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            第一百九十八章 殺豬分肉(1 / 3)

            胖美妞大姨說:一個男孩子還弄這么精致的鞋面,不過,這個鞋面是真好看。

            你姐家的小子肯定喜歡。

            林蝶衣挑了挑眉,她覺著大表姐的兩個應該更喜歡小皮鞋。

            二表哥家的小不點兒,林蝶衣給做的是軟底的虎頭鞋。

            小虎頭做得活靈活現的,胖美妞大姨說,她還是第一次看見這么好看的虎頭鞋。

            家里的四個孩子都有這么漂亮的新鞋。

            胖美妞大姨特別高興。

            其實,這年頭的生活過什么呢?

            不就是過孩子嘛。

            一年到頭吃不上幾頓肉,一年到頭穿不到一件新衣,所以,過年的時候穿新衣,戴新帽,穿新鞋,顯得格外重要。

            大約過了兩個多小時,村里又開始沸騰起來。

            林蝶衣又聽到了豬的慘叫聲。

            看來去送生豬的人回來了。

            生產隊已經開始殺豬。

            殺豬之后得先分肉,新上任的小會計還有些懵,支書大姨夫昨兒就告訴她讓她幫著看著點。

            生產隊院里這會兒特別熱鬧。

            每個豬圈里都跳進去三四個男人,這些人在豬圈里按住一頭豬,然后用繩子把豬腳綁上,再把一根粗木棒穿過豬的兩腳之間。

            幾個人合力把豬抬出來。

            抬到事先準備好的方桌上,放平,按住,再在豬的脖子下放置一個大盆。

            一切準備就緒,殺豬匠拿著刀,白刀子進去紅刀子出來,就這么的剛剛還在嚎叫的豬一會兒的功夫就老實了。

            再然后,幾個人把已經死掉的豬抬到正在燒著開水的鍋上,一瓢一瓢的開水淋在豬身上,接著用刮刀刮掉豬毛。

            豬毛刮掉以后,就要把豬抬到桌子上,開始開膛破肚,分解豬肉。

            說實話,看這個挺殘忍的,但是。

            林蝶衣仍然忍不住好奇,看了兩回。

            豬多,羊多,生產隊大食堂里的幾口鍋根本不夠用,聽胖美妞大姨說,好多鍋都是被征用的。

            人多干活兒快,雖然殺得豬宰的羊也多,但是,剛過正午,所有的肉就已經擺在案板上。

            “美妞。”

            “誒,大爺。”

            走過來喊林蝶衣做菜的是上河村一個做大席的大爺。

            每年的燴菜都是他來做。

            “鍋都空出來了,你去做燴菜。”

            “別呀,大爺,燴菜還是由您來做。”

            “大家伙喜歡你做的菜。”

            “那是大家伙看我年紀小抬舉我。

            其實,這樣的大陣仗還是得您來撐著。”

            “那你做羊湯,我做的羊湯沒有你做的好吃。”

            “什么我做的好吃呀,那是我放的香料多。

            我帶香料來啦。

            要不羊湯也是您來做。”

            “別的,羊湯還是你來做。

            我一會兒也得過來分肉。”

            “那行,我先在這里盯一會兒,一會兒就去做羊湯。”

            “好。”

            那大爺開開心心的走了,林蝶衣笑了笑,轉回頭繼續看著小會計算賬。

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