胖美妞大姨指了指堆在地上的東西，又看了看有些委屈的林蝶衣，“算了換都換了，說你也沒用，下回不允許這樣。”
“下回我也沒有細糧借給他們呀。”
林蝶衣偷偷的翻了個白眼。
她又不是傻子，反正那些細糧白糖什么的也不知道什么時候能還回來，還不如換點兒粗糧，省事兒，再說了，土豆可以做點心，玉米面多了她還能喂狗，青紅辣椒芹菜香菜這些東西她能腌咸菜。
豆角南瓜這些她也不會讓它們壞掉。
“土豆放地窖，南瓜不要留，等到老秋的時候我給你幾個留著過冬吃。
其他的東西能腌咸菜的腌咸菜能曬干菜的曬干菜。”
“哦，知道了。”
“哎，我幫我弄吧。”
胖美妞大姨看著林蝶衣一副不在意的模樣不由得搖了搖頭。
這個時候腌咸菜有些早，曬干菜又有些晚，倒是穿紅辣椒正是時候。
林蝶衣看著胖美妞大姨一個勁兒的嘆氣不由得搖了搖頭。
“大姨，你愁啥，我家有地窖，地窖里涼快，青菜放里面一時半會兒的也壞不掉。
咸菜腌出來也放在里面，早那么幾天兒也不打緊。”
“一早一晚兒的量身不適合曬菜。”
“中午的太陽大呀，這幾天天氣好，大不了多曬幾天。”
“你說的也對。
曬吧，總不能讓這些菜壞掉。”
林蝶衣和胖美妞大姨忙了一下午，曬了兩大盆土豆干，三蓋簾豆角干，三蓋簾黃瓜干還有兩蓋簾南瓜干。
紅辣椒穿了三串。
咸菜淹了三壇，辣椒醬淹了兩壇子。
林蝶衣腌咸菜的時候胖美妞大姨眼睛都直了，第一次看見有人這么腌咸菜，太費事，用料也太多，又是花椒又是大料，還有香葉，辣椒，蒜，姜，鹽，醋……甚至還要加白糖，豆油要熱，醬油要煮，西紅柿要熬，辣椒醬里竟然還要加鴨梨蘋果芝麻花生碎，這還是咸菜嗎？
這樣淹出來的咸菜不得比家常菜還好吃啊？
“美妞，這個活兒真不好干，我要是知道你叫我回來是干這個活兒的，我都不回來。”
下午忙不過來的時候，林蝶衣跑去生產隊大院把三表哥孫新宇拎了回來，讓他剁辣椒，剁蒜，剁鴨梨蘋果碎，這會兒，孫新宇被那些汁兒水嗆得眼淚流了出來。
“不干活兒沒得吃。”
“那可不行。”
孫新宇急忙放下擦眼淚的手，笑呵呵的看著林蝶衣，“美妞，這些東西啥時候能吃？”
“辣椒醬，黃瓜咸菜，蔬菜咸菜晚上就能吃。
豇豆要過些日子。”
“哎呀，辣椒醬待會兒就能吃，這東西肯定能好吃。”
“能不好吃嗎，你也不看看放了多少東西？”
胖美妞大姨幽幽的說道。
哪里像他們似的，用大醬一拌就了事。
和美妞這個一比，他們那個都沒法吃了。
“還好你家壇子多，蓋簾也多。”
“壇子還是少了些。”
林蝶衣笑道，“那些鴨蛋和鵝蛋還沒有淹呢。”
胖美妞大姨瞅了瞅院子里的兩筐蛋，“這些人還算有良心，知道給你拿過來兩筐蛋。
我那有一個有一個裝豬油的壇子，豬油快吃完了，你拿來用吧。”
“不用，大姨，還有這么多菜呢，我想多淹些咸菜。”
林蝶衣說著，轉頭看向孫新宇，“三表哥，明天你去趟鎮上幫我買幾個壇子吧，再買兩壇子酒。”
“又買酒干什么？”
胖美妞大姨不贊同的看著林蝶衣。