陳年忍不住偷腥似的往嘴中放了一塊鵝肉。
但此時他只能吃出鵝肉當中夾雜著的淡淡果味，以及更加細微的杏花的味道，肉香雖有，肉質也不錯，其間的湯汁清甜，可畢竟輔料都是用來提味的，不是作為主味。
但整體來說還是感覺有一些膩。
作為吃鵝大戶的廣東人，對于鵝的吃法那可一說是開發到了極致，但也沒有哪一種是像魚一樣，可以不加什么調料，只是簡單的清蒸而且也不用任何的蘸料就直接吃的。
畢竟食材不同。
不過這次陳年還有最后一個步驟沒有做完，那就是把杏花醬淋上去。
切好之后的鵝脯一片約莫厚度在三毫米左右，這個厚度不算薄，但也絕對算不上厚，就這樣一片一片的紅皮朝上的立著。
隨著陳年版杏花醬均勻的淋了上去，原本外表就呈現出紅色的鵝脯此時更是閃爍著光芒，杏花醬落在上面的紅皮之上。
有一部分隨遇而安的留在這里，還有一部分則不安分的順著切片之后的縫隙流入其中，深入那早已酥爛的鵝肉當中。
光是看著賣相，陳年覺得這已經很棒了。
我給自己一百昏！
被燉的軟爛，但又不失其形狀的鵝脯堅挺而又飽滿的立著，雖說已經被陳年切片，但此刻看去更像是一個十分富有層次感的藝術品。
若是不淋上這一層杏花醬，那鵝脯上的紅色也只會讓人覺得干巴巴的，但有了這些杏花獎之后立馬就不一樣了。
湊近聞了聞。
第一下陳年聞到的便是杏花醬的味道，因為杏花醬此刻就在最上面，但是很快鵝肉本身的香味也從其中升騰了上來，和杏花的清甜香味融為一體。
又純又欲。
陳年，忽然想到這么一個詞語。
胭脂腮紅美人圖。
欲說還休杏花蕊。
輕輕從邊緣處夾了一片鵝脯，濃稠的杏花醬本想追隨而來，但卻有心無力的最終落在盤上。
將這一片鵝脯放入嘴中。
杏花醬的清甜觸動著陳年的味蕾，隨著咀嚼，鵝肉之中飽含的湯汁也隨之涌了出來，燉的火候十足，所以在吃的時候這鵝脯一點也不柴，反而十分軟嫩，但在果酸的作用下又不失口感。
總而言之，陳年覺得自己做的這一道胭脂鵝脯還是挺可以的。
下意識的看了一眼菜譜當中，胭脂鵝脯這道菜赫然已經出現在其上。
而且進度已經達到了80%。
？
“搞毛？我還沒有進夢境當中去學習啊！怎么已經到八十了？”
“這要是我再練習一段時間，那豈不是就要百分之一百了？”
“那到時候還會進夢境當中去學習嗎？”
“如果進去的話，自己當場把這道菜做到完美，豈不是要當場結束課程？”
想來想去，陳年也不知道為什么會出現這種情況，就好像是出bug了一樣，但是這一次陳年不管怎么反饋，菜譜都沒有任何動靜。
但這種事情不是陳年該考慮的，無非就是走一步看一步，想那么多也沒什么用處，反正這菜譜的存在是為自己服務的。
工具人，它自己會處理好的。
而在第一次就把胭脂鵝譜做到百分之八十的陳年，現在需要考慮的問題就是這么大一只鵝，自己要怎么將它消滅掉？
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