云蘇:“多余的水分烤出去以后,大頭菜就好了。”
“烤肉干和蔬菜大家都會做了吧在等待的時候我先教大家做菌湯鍋底。”
等等,等等,這么快就結束了嗎,我還沒學會誒。
我覺得這真的很簡單了,如果還學不會就真的不要勉強自己了。
不是,怎么知道大頭菜的水分烤多久能烤出去呀
對于資深廚師來說,烤多久完全靠多年的經驗。
每個人用的東西不同,菜量不同,需要的時間就不同,你可以先烤幾分鐘看看,如果還不行就再烤幾分鐘。
對對對,如果你用的鍋不能上下同時加熱的話,記得中途給鍋里的食材翻翻面。
本來很簡單的烤蔬菜烤肉干,看到你們的評論以后,真的太麻煩了,現在我都不想嘗試了。
不麻煩的,就是要稍微費點心而已,為了美食,用點心里也是應該的。
為了能吃到好吃的,讓我忙活一整天我都愿意,不就是盯著一小會兒鍋嗎,完全沒問題。
好了,我已經都記下來了,可以開始教菌菇鍋了,蘑菇的種類能不能稍微少一點,我食材不太夠。
菌菇湯可以用一種蘑菇做嗎,少放一些蘑菇味道應該是一樣的吧
當然不行,需要的食材少一樣味道都不對千萬不能偷懶,需要的食材都要買回家一樣,不,半樣都不能少
說好的教咱們點方便做的東西呢,結果都好好好難啊。
這還難啊這要是還難,你不如直接去買現成的了。
云蘇:“我看到有網友說我的速度太快了,你們有哪里不懂,我可以再詳細的說一下。”
“不過,時間有限,為了追趕進度,接下來教大家做湯底的時候,我會加快速度。”
呃,到嘴的建議咽了回去,我不敢提了。
沒有沒有,我都學會了,直接進行下一步吧。
等直播結束我自己翻直播回放吧,我們下一步吧。
對對對,下一步吧。
云蘇:“嗯你們轉變的是不是太快了剛剛不是還不會說太快了嗎,怎么這么一會兒工夫就沒問題了”
剛剛一時嘴快,沒有仔細想就說出來了,剛剛想了一下就學會了,自然就沒問題了,嘿嘿。
我既然大家都沒問題了,那我也就沒有問題了吧。
好吧,我隨大溜,我也沒有問題了。
云蘇:“行吧,既然大家都沒有問題了,那我就往下進行了。”
好的。
好的,我錄屏了。
靠,我竟然忘記錄屏了
云蘇:“菌菇鍋底呢也非常的簡單。”
“所有的蘑菇洗凈切成小丁,我這里有金針菇,杏鮑菇,平菇,雞腿菇和蟹味菇,你們手邊有什么蘑菇就用什么蘑菇,不需要和我的一樣。”
“材料不同,做出來的味道自然也不同,但都一樣的好吃。”
“再把一些豬肉剁碎,兩分肥肉八分瘦肉。”
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