“我們悅府的生意不太好，可能開不下去了……唉，可惜了，當初雄心勃勃要來悅府闖一番事業，結果卻落得這般下場……”
“好了，不說了，你去把食材都切了……等會準備吃飯。”
主廚嘆了口氣。
轉身，揭開鍋，繼續烹飪。
步方一怔，倒是沒有拒絕。
走到了另一個灶臺前。
抓起那擺在灶臺上的幾個土豆，拋了拋，很熟悉的食材……
切土豆是個很煩人的事情，因為要先削皮，然后才能切絲……
不過步方倒是不在意。
他現在忽然很有一種想要烹飪一道菜的沖動。
不知道歸來后的他，是不是依舊有那種充滿掌控力的廚藝。
從刀架上抓起一把菜刀。
手一抖，菜刀在手中耍了個刀花，刀光閃爍。
土豆過水，清洗干凈。
爾后輕輕的拋了起來。
土豆漂浮在空中，馬上要落下的時候，步方的眼眸頓時變得犀利。
在他的眼中，那土豆下落的速度都變的十分的緩慢。
嗡……
菜刀猛地切出，仿佛剜了個圈似的，刀光四濺。
爾后。
菜刀橫握，刀面朝上。
那土豆頓時落下，落在刀面上，還在滴溜溜的轉著。
而在另一邊，則是一整條寬度相同的土豆皮。
劉牧恰好進來，正好看到了這一幕，嘴巴張大，一臉目瞪口呆……
這種操作，簡直要亮瞎他的眼！
還能這樣子削土豆皮的么？！
“你……你你你……”
劉牧伸長了手指，結結巴巴的說不出話。
步方瞥了他一眼，嘴角一撇。
噠噠噠噠噠噠噠噠……
一陣快節奏的碰撞，那是菜刀和案板的碰撞，十分的悅耳。
那一整個橢圓形的土豆，便是被切成了細絲，每一根土豆絲粗細都相同……
這聲音，讓主廚也是不由的轉了過來，正好看到了步方的刀工。
那瞬間有些驚艷。
當然，也就是驚艷，如果看到了之前步方拋起土豆削皮的那一幕，可能就是如劉牧那般驚嚇了。
切好了土豆，步方就沒有在繼續了。
接下來的菜就是炒土豆絲。
“你繼續。”
主廚忽然道。
不知道為什么，步方剛才施展刀工的時候，有一種讓他心悅誠服的魅力。
這小子是不是突然開竅了？
“好。”步方面無表情的點了點頭。
點火，熱鍋，嗤嗤嗤的煤氣噴火聲響起。
步方的動作簡單而瀟灑。
主要是這道菜，實在是簡單到沒有任何的難度。
菜刀一甩，橫過案板，切好的土豆絲便是紛紛入鍋，頓時蓬勃白氣上涌。
握著鍋勺，步方開始顛鍋。
那一套動作，協調無比，仿佛連成了一線。
火光噴薄，步方的面色無喜無悲。
看都不用看，步方抓著鍋勺，朝著那擺在灶臺上的調味料舀去。
每一勺該舀多少，多少的量合適，步方都不需要看。
撒入鍋中，一陣顛鍋。
劉牧吞了吞唾沫。
“這小子……亂來的吧，故意耍帥呢？調味料的量都不看……就往鍋里灑！”
劉牧不相信步方的廚藝一下子就這么好了。
明明之前還跟他半斤八兩的啊。
說好一起撲成狗，你怎么就悄悄熬出頭？
“閉嘴！好好看著……”
主廚激動的罵了劉牧一聲。
他扭過頭，死死的盯著，步方的烹飪動作，沒有絲毫的失誤，完美到讓他都不可置信。
那眼眸中的淡然，是對自己廚藝的自信，步方相信，每一勺調味的量，每一次火候的把控……
這是只有世界級頂級大廚才有的自信啊！
教科書式的烹飪！